Maipo, Casablanca, Cachapoal, Aconcagua e San Antonio ficam a uma ou duas horas da capital. Estas vinícolas estão a menos de 80 quilômetros em linha reta da Plaza de Armas, o suficiente para ir, almoçar e voltar no mesmo dia.
65 vinícolas que recebem visitas em 5 vales, de norte a sul.
Vinícola familiar de El Escorial, em Panquehue, que revive uma fazenda de 1880: cave subterrânea de tijolos, os vinhos de altitude Cornisa e tours, degustações e piqueniques de segunda a sábado.
Vinícola fundada em 1870 em Panquehue, Vale do Aconcagua, hoje de Eduardo Chadwick; casarão histórico, Bodega Ícono e cave subterrânea, com tours e degustações de Don Maximiano, KAI e Las Pizarras.
Vinícola familiar fundada em 1890 em San Roque, Panquehue, com instalações e maquinário antigos ainda em uso, casa-sede e tours com degustação de tintos, brancos, espumante e vinhos doces.
Primeiro vinho ícone do Chile, criado em 1995 por Eduardo Chadwick e Robert Mondavi. Vinhedo em encosta de 42 ha em Ocoa, Aconcagua, com manejo biodinâmico, tours e degustação no mirante.
Projeto de um casal de enólogos no Cajón de San Francisco, na cordilheira do Aconcagua: vinhos naturais não filtrados, pét-nats e um refúgio de montanha para se hospedar.
Vinícola fundada em 1998 pelo suíço Mauro von Siebenthal em Panquehue, Vale do Aconcagua: 30 ha e tintos de guarda como Tatay de Cristóbal e Toknar. Tours com degustação, com reserva.
Vinícola boutique dos californianos Ed e Jenny Flaherty no casarão de adobe do antigo Fundo El Magnolio, em Santa María: cortes tintos de Aconcagua e Cauquenes e almoços autorais.
Vinícola familiar de San Esteban, no Alto Aconcagua, com vinhedos em encosta no cerro Paidahuén, junto a petróglifos pré-hispânicos; tours com degustação e subida ao parque arqueológico.
Braço chileno da casa alemã Baron Knyphausen: quase dois hectares de Carménère e Syrah na Hacienda Santa Teresa, em Llay Llay, junto a um casarão que é Monumento Histórico.
Vinícola da família Carevic em Panquehue, à beira do rio Aconcagua: 8 hectares próprios e tintos artesanais de Carménère, Syrah e Cabernet Sauvignon, colhidos à mão.
Vinícola da família Cúneo fundada em 1993 em Las Dichas, o setor mais fresco de Casablanca: 126 ha de uvas de clima frio, tours e degustações diárias, três restaurantes e a Casa Mirador.
Vinícola familiar de Pablo Morandé em Casablanca que produz vinhos em ânforas de barro tradicionais e ânforas gigantes, com Carignan velho do Maule; tours, degustações e harmonizações na cave subterrânea.
A vinícola William Cole, do grupo Tapihue Wines, no setor Tapihue de Casablanca: vinhos de clima frio, tours com degustação, passeio de bicicleta até a lagoa e almoços harmonizados.
Vinícola familiar fundada em 1989 pelo francês Thierry Villard no setor de Tapihue, Casablanca: tours com degustação em três idiomas, bistrô com vista para o vinhedo e vinhos como Tanagra e Arganat.
Casa de espumantes da VSPT no Vale de Casablanca: casarão em estilo marroquino com cave subterrânea, tours e degustações com reserva, loja e o restaurante Macerado, à beira da Ruta 68.
Vinícola pioneira do Vale de Casablanca, hoje da González Byass, com vinhedo orgânico certificado e manejo biodinâmico; tours pela horta, pela sala de aromas e pela vinícola, com degustações de Veramonte e Ritual.
Vinícola de uma família chileno-americana nos morros do lado oeste de Casablanca, pioneira do Pinot Noir e do Syrah de clima frio, com degustações privadas e almoços harmonizados.
Centro de visitas da Viñedos Orgánicos Emiliana em Casablanca, à beira da Ruta 68: vinhedo orgânico com animais e horta, tours com degustação, piquenique e loja de vinhos.
Estância de enoturismo em Tapihue, Casablanca, com Museu do Vinho de figuras entalhadas, restaurante, casas de campo e vinhos de marca própria; tours com degustação de terça a domingo.
Vinícola boutique de um casal brasileiro em Orrego Arriba, o recanto frio e ventoso de Casablanca: oito uvas, a primeira Grenache do vale e visitas guiadas pelos próprios donos.
Vinícola familiar dos Díaz Santelices em Casablanca, pioneira dos tintos de clima frio: Cabernet Franc, Syrah e Malbec de vinhedo próprio. Desde setembro de 2026 recebe visitas com reserva.
Vinícola da família Matetic no Vale do Rosario, entre Casablanca e San Antonio: pioneira do Syrah de clima frio, com vinhedos biodinâmicos certificados Demeter, hotel e restaurante.
Onde a vinícola nasceu, em 1883: parque centenário, cave subterrânea do Casillero del Diablo, museu sensorial e dez experiências de visita com degustação, almoço ou jantar em Pirque.
Vinícola fundada em 1880 em Alto Jahuel, com parque centenário, capela, a Bodega de los 120 Patriotas, o Museo Andino, restaurante, hotel e sete tours com degustação reservados pela internet.
Vinícola familiar nascida em 2016, com visitas nos antigos estábulos do Fundo El Morro, em Buin: degustações, piquenique, almoços e churrascos ao pôr do sol, com o Cabernet Sauvignon do Maipo Andes como assinatura.
Vinícola familiar fundada em 1856 em Peñalolén, dentro de Santiago e ao pé dos Andes: caves subterrâneas do século XIX, museu, tours com degustação e o Jardín de Macul.
Vinícola familiar de origem norueguesa em Padre Hurtado: produção por gravidade, três vinhedos orgânicos, Carignan centenário de Cauquenes, cavalos dos fiordes e tours, degustações, piquenique e cavalgadas.
Vinícola em formato de ferradura da família Antinori, ao pé dos Andes em Pirque, com tintos orgânicos, tours e degustações com reserva, restaurante com vista para o vale e loja de vinhos.
Vinícola orgânica e familiar em La Viluma, Melipilla: 21 hectares plantados a partir de 1999, vinhos com leveduras nativas, tours guiados, trilha e um restaurante de cozinha a lenha.
Vinícola boutique de Champa, Paine, dirigida pela enóloga fundadora: espumantes de método tradicional que descansam em uma cave de adobe, vinhos de vários vales e degustações com quem faz o vinho.
Vinícola familiar do Maipo costeiro, a 35 km do Pacífico, com instalações gravitacionais de madeira na encosta. Oferece tours, trilha, oficina de cerâmica, piquenique e almoço campestre.
Filial da Concha y Toro dedicada ao Cabernet Sauvignon de Puente Alto. Recebe na histórica Casa Don Melchor, em Pirque, com cinco degustações de parcelas e safras e um almoço harmonizado.
Vinícola familiar fundada em 1922, hoje na quarta geração, com vinhedos e instalações em Alto Jahuel, Buin. Tours com degustação todos os dias e vinhos como Don Lorenzo, Casa Reus e Icono 1922.
Vinícola da família Pavone, fundada em 1956 em Isla de Maipo. A Casa Ema reúne tours entre vinhedos, degustações, restaurante, cafeteria e loja de vinhos ao lado da vinícola El Peral.
Vinícola familiar de três hectares ao pé dos Andes, em Paine: Syrah e Cabernet Sauvignon próprios, tours com degustação, almoço caseiro e um quarto para ficar entre as videiras.
Vinícola familiar de Isla de Maipo, desde 1934, com vinhos do Maipo ao Itata. Visita à cave, aos foudres e às ânforas de barro, com cinco degustações à escolha, de segunda a sexta e com reserva.
Vinícola fundada em 1874, com 548 ha no Fundo El Rosario de Naltahua, Isla de Maipo. Casarão de 1927 em um parque de 6 ha; tours com degustação e almoços harmonizados com reserva.
Vinícola familiar de raízes galegas em San Manuel, Melipilla: 3 hectares orgânicos de uvas espanholas como Tempranillo, Garnacha e Monastrell, com tours em uma carruagem francesa de 1915.
Vinícola boutique de Félix López no vale de El Pangue, entre Curacaví e Casablanca: 20 hectares na Cordilheira da Costa, construção de barro e eucalipto e tours privados com degustação.
Vinícola boutique em Villita Arriba, Isla de Maipo, do enólogo Ricardo Lowick Russell: vinhos autorais de uvas pouco comuns, rótulos em braile e visitas com degustação dentro de uma cuba.
Vinícola boutique familiar de El Monte, nascida em 2008, com Cabernet Sauvignon, Carménère e Malbec de produção limitada; visitas com degustação e almoços para grupos, sempre com reserva.
Vinícola familiar de Huelquén, ao pé dos Andes, com instalações de madeira projetadas por José Cruz Ovalle e tintos de Cabernet Sauvignon. Os tours saem do Emporio Liguai, sua loja e wine bar.
Vinícola familiar de Isla de Maipo com videiras de até 70 anos, Zinfandel e Sangiovese, azeite de oliva próprio, quatro experiências com degustação, loja de vinhos e restaurante de inspiração italiana.
Vinícola familiar de pequena escala em Los Morros, entre Buin e Pirque: vinhedo próprio sobre um terraço do rio Maipo, Cabernet premiado em Londres e três tours guiados com degustação, sempre com reserva.
Sociedade franco-chilena da Baron Philippe de Rothschild com a Concha y Toro em Puente Alto: vinhedo e vinícola dedicados a um único vinho, com visitas privadas e degustação de Almaviva e EPU, com hora marcada.
Vinícola familiar de Isla de Maipo, conhecida pelo vinho ícone Potopelao e pelas construções em formato de barrica gigante; recebe visitantes todos os dias, com reserva pelo WhatsApp.
Vinícola de Pirque, ao pé dos Andes, com 90 hectares na D.O. Maipo Andes e quatro vinhos. Oferece tours com degustação, pôr do sol no mirante e churrasco campestre, de segunda a sábado.
Vinícola fundada em 1875 em plena Santiago, com jardins, casarão colonial e cave subterrânea de 1877, Monumento Nacional. Visita guiada de uma hora com três degustações.
Vinícola de 1885 em Talagante, com parque do século XIX e caves subterrâneas centenárias. Vende tours com degustação e piquenique e produz Altazor, T.H., Extinto e os espumantes Titillum.
Vinícola familiar de pedra em Pirque, ao pé dos Andes, fundada em 2001 por Alicia Balmaceda e Andrés Pérez. Fins de tarde de degustação com jantar informal e vista para a cordilheira, com reserva antecipada.
Vinícola familiar de Pirque, antes William Fèvre Chile: vinhedos de altitude entre a planície e o Cajón del Maipo, e dois tours com degustação na vinícola de San Luis, com reserva, de segunda a sábado.
Vinícola boutique fundada por enólogos de Bordeaux e Felipe de Solminihac em Peñalolén, ao pé dos Andes: Cabernet Sauvignon do Maipo, brancos de Traiguén e tours com degustação de segunda a sábado.
Vinícola familiar de 2 hectares em El Escorial de Huelquén, dedicada ao Carménère em três rótulos de produção limitada; recebe visitas com reserva, guiadas pelos próprios donos.
Vinícola familiar de Paine, ao pé da pré-cordilheira: um corte orgânico de nove uvas e um País do Itata de videiras centenárias. Recebe visitas com reserva, com degustação e almoço caseiro.
Vinícola fundada em 1996 no vale de Cholqui, Maipo Costa, com mais de 60 ha de vinhedo e um Merlot de assinatura própria. Recebe visitantes com reserva: degustações no casarão e churrasco campestre.
Vinícola de quintal da família Hooper Herreros em Talagante: 626 videiras plantadas em 2007 em frente à casa e cerca de 1.100 garrafas de Hoops e Vecino na safra 2025. Visita com reserva.
Vinícola familiar de origem piemontesa em Santa Ana, Talagante: 25 hectares plantados, casa de tijolos coberta de trepadeiras, lagoa e vinhos Reserva Privada. Visitas a combinar.
Três quartos de hectare com manejo orgânico em Lonquén e um único vinho, um corte tinto de longa guarda, que os donos, Andrés e Angélica, mostram em visitas privadas.
Vinícola familiar de Isla de Maipo que desde 1997 cultiva uvas sem químicos e produz vinhos sem sulfitos adicionados. Construção colonial entre jardins, com loja de vinhos e visitas com reserva.
Vinícola familiar de Álvaro Espinoza e Marina Ashton no Maipo Alto, pioneira da biodinâmica no Chile; visitas guiadas com degustação, com reserva pelo WhatsApp, e vinhos na loja virtual.
Casas de los Carrera, Monumento Histórico em El Monte e sede da Viña Doña Javiera. Abre aos sábados, com visitas guiadas e reserva; a venda dos vinhos ainda não está confirmada.
Vinícola do enólogo Alejandro Hernández em San Juan de Pirque, a 800 m de altitude, à beira do rio Maipo, com vinhedos no Maipo Alto e no Maule Sur. Visita com agendamento e loja de vinhos.
Vinícola-jardim familiar de um enólogo e uma paisagista em Carmen Bajo, Melipilla: 0,3 hectare, Touriga Nacional e um tour intimista de três horas com harmonização caseira. Também aluga um chalé.
Vinícola familiar de Rancagua desde 1933: quatro gerações, cubas de madeira centenárias, tours com degustação e jantares harmonizados às sextas e sábados, a 10 minutos do centro.
Vinícola familiar boutique ao pé dos Andes, na antiga Hacienda La Leonera de Codegua. Tours com degustação pelas instalações, barricas e vinhedo, piquenique e loja de vinhos.
