Alchemy Wines
Vinícola boutique de dois enólogos, um californiano e outro chileno, em Santa Ana, Peralillo: vinhos de pequenos lotes, tour com degustação, almoço harmonizado e hotel boutique em Almahue.
| De | Carro | Ônibus | Trem | Tours |
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| De SantiagoGoogle Maps | 180 km pela Ruta 5 Sur até San Fernando e pela Ruta 90 até Santa Cruz; cerca de 2h20 sem trânsito. | Do Terminal Sur (Estación Central) a Santa Cruz, com saídas ao longo de todo o dia; entre 3h e 3h20. | Não chega a Santa Cruz. O trem Chillán-Estación Central da EFE para em San Fernando, a 33 km. | Há tours de um dia de Santiago às vinícolas do vale. |
Convém ir de carro. A partir de Santa Cruz, Peralillo fica a 22 km, Lolol a 32 km e San Fernando a 33 km; as vinícolas vizinhas estão a 2-5 km. A Ruta del Vino de Colchagua organiza tours e vende experiências on-line.
Vindima: em abril, segundo as vinícolas do vale.
Vindima em março e abril. A Fiesta de la Vendimia de Colchagua, na praça de Santa Cruz, cai no começo de março (6 a 8 de março de 2026). Verão seco e quente, chuvas no inverno. As vinícolas abrem o ano inteiro; várias fecham às segundas.
Dá para um fim de semana com Santa Cruz como base; 13 vinícolas têm hospedagem, sobretudo em Peralillo e San Fernando. Em um dia a partir de Santiago cabem duas vinícolas e um almoço.
Cidade-base: Santa Cruz.
Hospedagem em 13 vinícolas: Alchemy Wines, Viña Camino Mar, Viña Casa Silva, Clos Apalta (Domaines Bournet-Lapostolle) e mais 9.
Restaurante em 10: Viña Casa Silva, Clos Apalta (Domaines Bournet-Lapostolle), Viña Escondida de Colchagua, Viña Estampa e mais 6.
Onde se concentram as visitas:
Uvas emblemáticas:
A duração do ônibus vem de um vendedor de passagens (kupos), não das empresas; o Terminal Sur é indicado pelo chile.travel. “No começo de março” se apoia nas edições de 2025 (7 a 9 de março) e 2026 (6 a 8 de março); as datas de 2027 não estão publicadas. Não confirmei que o Tren del Vino San Fernando-Santa Cruz continue operando, por isso não é mencionado. Os 33 km de San Fernando a Santa Cruz são o trecho da Ruta 90 fornecido pelo OSRM. Clima descrito em termos gerais; os fechamentos às segundas vêm das fichas do portal.
Os pontos vazados são localizações aproximadas. Abrir este vale no mapa com filtros.
Primeiro as que recebem visitas.
Vinícola boutique de dois enólogos, um californiano e outro chileno, em Santa Ana, Peralillo: vinhos de pequenos lotes, tour com degustação, almoço harmonizado e hotel boutique em Almahue.
Vinícola gravitacional de sete níveis escavada no morro de Apalta, berço do ícone Clos Apalta: visitas privadas com degustação, vinhas centenárias orgânicas, restaurante e hotel Relais & Châteaux.
Vinícola biodinâmica de François Lurton no vale de Lolol: 28 ha certificados Demeter, tours com degustação, piquenique entre vinhedos e uma casa de hóspedes para 12 pessoas.
Vinícola boutique de vinhos naturais e pét-nat em Ranguil, Lolol: degustação com a enóloga Laurence Real, sidra Alai e almoços de sábado no La Table de la Pituca.
Vinícola boutique de um viticultor inglês em Santa Ana de Población, Peralillo: cortes ao estilo do Ródano, País de vinhas velhas e Sangiovese, tour com degustação de seis vinhos e dois Winery Studios com piscina.
Vinícola boutique da família Etienne em Santa Ana, Peralillo: vinhos premiados, lagoa com caiaque, degustações na própria vinícola, passeios a cavalo e de charrete, e duas suítes entre vinhedos.
Microvinícola de Elina e Fernando em San Gregorio, Nancagua: cerca de 4.000 garrafas por ano de tintos não filtrados, com Carménère e Mourvèdre do jardim de casa. Visitas com agendamento.
Vinícola centenária de adobe no extremo leste de Apalta, com videiras de Cabernet Sauvignon de 1889 e manejo orgânico e biodinâmico certificado; tours com degustação de Neyen e Primus.
Vinícola boutique de dois primos no vale de Panamá, a sudoeste de Santa Cruz: vinhos em pequena escala e uma visita com os donos para degustar direto da barrica e criar seu próprio corte.
Vinícola camponesa da família Cabello em El Cóndor de Apalta, com videiras de sequeiro de mais de 120 anos; tour de carroça ou ao pôr do sol com degustação de seus vinhos premiados, só com agendamento.
Vinícola autoral de Manuel Godoy em La Patagua, Santa Cruz: vinhos em pequena escala, degustação harmonizada no quincho (área de churrasco) e ofurôs com vista para o Vale de Colchagua.
Lodge familiar na pré-cordilheira de San Fernando, à beira do riacho Tumuñan, com um pequeno vinhedo a 700 m de altitude, três casas, restaurante mediante reserva e degustações dos próprios vinhos.
Vinícola da família Tutunjian em Millahue de Apalta, conhecida pelos Carménère Envero e Grial; loja de vinhos aberta todos os dias e degustações com reserva antecipada por e-mail.
Vinícola boutique da família Larraín Duque em Santa Ana, Peralillo: 1,9 ha com manejo agroecológico, vinhos naturais feitos à mão e um casarão que recebe grupos com degustações, refeições e hospedagem.
Vinícola familiar de Colchagua com instalações do século XIX em Angostura: tours e degustações de Carménère e vinhos de Lago Ranco, restaurante Club House ao lado do campo de polo e hotel boutique.
Vinícola do grupo Concha y Toro em Chimbarongo, pioneira do Pinot Noir e do manejo orgânico no Chile; tours a pé ou de bicicleta pelo casarão, parque e instalações, com degustação premium.
Vinícola boutique da família Eyzaguirre Echenique em Peralillo, Colchagua: tours com degustação, piquenique, bicicleta e almoço campestre entre a vinícola, a capela da família e o vinhedo.
Vinícola boutique familiar em La Dehesa de Placilla, com 8,3 ha de Cabernet Sauvignon e vinhos autorais inspirados em um antigo bar clandestino; tours, degustações e o restaurante El Clandestino.
Vinícola familiar dos González em Palmilla, dedicada aos cortes, com vinhedos em Marchigüe e Paredones; tours guiados com degustação, piquenique, café e wine bar.
Vinícola da família Undurraga em Los Lingues, Alto Colchagua, com vinhedos biodinâmicos certificados Demeter sobre encostas de rocha basáltica; visitas ao vinhedo com degustação e reserva antecipada.
Vinícola familiar de Peralillo (Colchagua) fundada pelos irmãos Castro: vinhos autorais com rótulos ilustrados, ânforas de barro e tours guiados pelos próprios donos.
Vinícola original da Lapostolle em Cunaco, um casarão em estilo de fazenda à beira da Ruta 90, com loja de vinhos e piscos da família e degustação em taça de segunda a sábado.
Vinícola de origem francesa em Apalta, com projeto do arquiteto Mathias Klotz e vinhedo orgânico certificado; degustações na loja de vinhos de terça a sábado.
Vinícola boutique da família Hartwig a poucos passos de Santa Cruz, com 40 ha de uvas bordalesas plantadas a partir de 1978; tours com degustação por vinhedo, instalações e sala de barricas.
Vinícola boutique orgânica e familiar em Santa Ana, Peralillo, com uvas do Ródano e raízes em Nova Orleans. Tours com degustação guiada, sala de barricas e um mural que conta sua história.
Vinícola da família Hurtado desde 1916, entre o rio Tinguiririca e o riacho Chimbarongo, em Palmilla; Cabernet Franc e Carménère de vinhedo próprio, degustações de ícones, bicicleta, piquenique e caiaque.
Vinícola boutique dos irmãos Maturana em Angostura, San Fernando, com vinhos de uvas patrimoniais como Torontel, País e San Francisco e um tour com degustação e queijos.
Pioneira do vinho premium chileno em Apalta (Colchagua): vinícola gravitacional, sala de barricas com cantos gregorianos, degustações de vinhos ícones, restaurante de Francis Mallmann e casa de hóspedes.
Vinícola familiar nascida em 1993 em Palmilla, Colchagua. Recebe os visitantes em um casarão em estilo colonial entre jardins, com oficinas de corte (blend), degustações às cegas, piquenique e vindima.
Vinícola de Syrah nascida em 2002 no cerro Polkura, no sequeiro de Marchigüe: 30 ha, vinhos sem irrigação e a primeira do Chile a ser certificada como Empresa B. Degustações, trilha e piquenique com reserva.
Vinhos autorais da enóloga Ana Salomó, com uvas de vinhedos agroecológicos de Santa Ana (Peralillo) e do litoral de Colchagua; linha Microterroir à venda online.
Vinhedo familiar dos Novoa no sequeiro de Pumanque: degustações guiadas pelo enólogo entre videiras de Carménère, Petit Verdot e Cabernet, corte próprio e piquenique.
Vinícola familiar de Placilla, em Colchagua, fundada em 1965 pelo enólogo Mario Ravanal sobre videiras com mais de cem anos; oito experiências, de uma degustação sem reserva até a vindima.
Vinícola de Lolol fundada em 2003 por Carlos Cardoen, com tours e degustação, teleférico até o Cerro de las Culturas, observatório, museus do vinho e do automóvel e restaurante Loló.
Vinícola familiar de Angostura, ao lado de San Fernando, com videiras de Cabernet Sauvignon plantadas em 1903; oferece tours e degustações em torno de um chalé dos anos 1930 e de sua adega subterrânea.
Vinícola e hotel da Viña Sutil em Peralillo, entre vinhedos à beira do rio Tinguiririca: tours com degustação de Acrux e Mixtio, almoços e jantares harmonizados, 11 quartos e aeródromo próprio.
Mirante da Viña Ventisquero em seu vinhedo La Roblería, em Apalta: encostas em terraços onde nascem Pangea, Vértice e Obliqua, com tours de degustação e uma degustação ao entardecer.
Vinícola familiar de Cunaco (Colchagua) com videiras centenárias de Malbec, tours de carruagem, degustações na adega histórica, restaurante Rayuela, lodge entre vinhedos e clube de hipismo.
Pequeno vinhedo orgânico familiar em San José de Los Lingues, ao pé dos Andes, plantado em 2011 por um casal chileno-americano que destina os lucros a causas ambientais.
Projeto do enólogo Marco Puyo sobre solos de granito em Pumanque, Colchagua Costa: tintos de Cabernet e Carménère, além de Cinsault do Itata e Carignan do Maule.
Propriedade da Domaines Barons de Rothschild (Lafite) desde 1988 em Peralillo, com 667 ha de vinhedos, sobretudo Cabernet Sauvignon. Vinhos Los Vascos, Cromas, Chagual, Le Dix e Cañeten. Não recebe visitas.
Vinícola da família Edwards em Puquillay, Colchagua, fundada em 1976, com vinhedos de montanha de até 900 m onde nascem Pater e Doña Bernarda. Hoje não divulga programa de visitas.
Vinícola familiar de Palmilla com mais de 700 ha em sete fazendas de Colchagua, de Los Lingues a Peralillo; produz Ketrán e a linha Los Lingues. Não divulga visitas: vende online.
Vinhedo de montanha a cerca de 1.050 m na cordilheira de Colchagua, junto ao povoado de Sierras de Bellavista: três hectares de solo vulcânico com Riesling, Pinot Noir e Chardonnay.
Pequeno vinhedo de montanha em Las Peñas, na pré-cordilheira andina de San Fernando, com Pinot Noir, Malbec, Merlot e Cabernet Franc. Projeto independente, membro do MOVI.
Projeto familiar do escultor Enrique Villalobos em Lolol: vinhos naturais nascidos de um vinhedo silvestre de Carignan dos anos 1940, cujas videiras trepam pelas árvores.
Vinícola da família Errázuriz Ovalle no sequeiro costeiro de Colchagua, com mais de 2.500 ha e instalações próprias em Marchigüe; produz Panul, Pichilemu, Liebre e Máximo de Marchigüe.