Viña Los Chanchitos (VLC Wines)

A vinícola

Michael e Kathryn Gardner se conheceram em Nova Orleans e, depois de percorrer a América do Sul, ficaram em Santa Ana, um setor de Peralillo onde o vale interior de Colchagua encontra o sequeiro costeiro. O que compraram era apenas uma roça de abóboras; batizaram o lugar de Los Chanchitos (os porquinhos), em alusão à expressão “felizes como porcos na lama”, e desde 2018 elaboram vinho em pequena escala com manejo orgânico. Desde 2020 os acompanha o enólogo californiano Alphonse DeRose, com longa trajetória em viticultura orgânica.

A aposta da vinícola são as variedades do Ródano, pouco comuns no Chile: Viognier, Marsanne e Roussanne entre as brancas, e Grenache, Mourvèdre e Cinsault entre as tintas, além de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carménère. A linha Wave Hog, inspirada na costa surfista chilena, reúne cortes fáceis de beber; os varietais do vinhedo e os ícones Barrel 91 Carménère e King Cuvée completam a carta. Os porquinhos aparecem em todos os rótulos. Em 2023 o GSMc 2021 obteve medalha de ouro no concurso internacional da New Orleans Wine & Food Experience, e o Viognier, o Mourvèdre-Grenache e o Cabernet Sauvignon foram premiados no Fête Rouge, em Baton Rouge.

A visita se organiza em três tours (Wave Hog, Premium e Ícone) que combinam um percurso guiado pela vinícola e pela sala de barricas com uma degustação guiada; os dois superiores acrescentam tábua de queijos, e o Ícone soma um passeio opcional pelo vinhedo. O atendimento é das 10h às 17h30, com combinação prévia pelo WhatsApp, e os tours são comprados na loja online. O terraço com toldos voltado para o vinhedo e o mural que Miguel Eduardo Alegría pintou na fachada, um desfile de Nova Orleans que desemboca em vinhedos, ondas do Pacífico e porquinhos, fazem parte da experiência.