
Tour Wave Hog
Recorrido guiado por la bodega y la sala de barricas, y degustación guiada de la línea Wave Hog: Wave Hog Red (Cabernet Sauvignon y…
Viña boutique orgánica y familiar en Santa Ana, Peralillo, con cepas del Ródano y raíces en Nueva Orleans. Tours con degustación guiada, sala de barricas y un mural que cuenta su historia.



Recorrido guiado por la bodega y la sala de barricas, y degustación guiada de la línea Wave Hog: Wave Hog Red (Cabernet Sauvignon y…

Degustación guiada de 5 vinos premium (a elegir entre Viognier, Roussanne, GSMc, Cabernet Sauvignon Reserve, Cinsault, Grenache, Wave…
Degustación guiada de 6 vinos premium e íconos: 4 etiquetas a elección más Barrel 91 Carménère y King Cuvée; tabla premium de quesos y…
Michael y Kathryn Gardner se conocieron en Nueva Orleans y, tras recorrer Sudamérica, se quedaron en Santa Ana, un sector de Peralillo donde el valle interior de Colchagua se encuentra con el secano costero. Lo que compraron era apenas una huerta de zapallos; la bautizaron Los Chanchitos, en alusión a la expresión "felices como chanchos en el barro", y desde 2018 elaboran vino en pequeña escala con manejo orgánico. Desde 2020 los acompaña el enólogo californiano Alphonse DeRose, con larga trayectoria en viticultura orgánica.
La apuesta de la viña son las cepas del Ródano, poco habituales en Chile: Viognier, Marsanne y Roussanne entre los blancos, y Grenache, Mourvèdre y Cinsault entre los tintos, además de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Carménère. La línea Wave Hog, inspirada en la costa surfista chilena, reúne mezclas fáciles de beber; los varietales del viñedo y los íconos Barrel 91 Carménère y King Cuvée completan la carta. Los chanchitos aparecen en todas las etiquetas. En 2023 el GSMc 2021 obtuvo medalla de oro en el concurso internacional de la New Orleans Wine & Food Experience, y el Viognier, el Mourvèdre-Grenache y el Cabernet Sauvignon fueron premiados en Fête Rouge, en Baton Rouge.
La visita se organiza en tres tours (Wave Hog, Premium e Ícono) que combinan un recorrido guiado por la bodega y la sala de barricas con una degustación guiada; los dos superiores agregan tabla de quesos y el Ícono suma un paseo opcional por el viñedo. Se atiende entre 10:00 y 17:30 previa coordinación por WhatsApp, y los tours se compran en la tienda online. La terraza con toldos mirando al viñedo y el mural que pintó Miguel Eduardo Alegría en la fachada, un desfile de Nueva Orleans que desemboca en viñedos, olas del Pacífico y chanchitos, son parte de la experiencia.
Fotos: Viña Los Chanchitos (fotografía: Kurt Faltin Castro, según metadatos), Viña Los Chanchitos.
Ubicación por dirección
Ficha verificada el 27 de octubre de 2026 por el equipo de The Wine Travel Guide con fuentes oficiales.
Bodega registrada en el SAG como productora de vino (listado oficial de noviembre de 2026).
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