Para não deixar o cachorro em casa. Estas vinícolas aceitam pets nos tours ou nas áreas ao ar livre; vale perguntar se também podem entrar no restaurante.
55 vinícolas que recebem visitas em 14 vales, de norte a sul.
Vinícola familiar plantada em 2017 em pleno deserto, no setor El Colmo de Vallenar (Vale do Huasco). Tours com degustação de vinhos e do pisco Thomas Gray e almoço em carroças antigas.
Vinícola boutique familiar, pioneira do Alto Vale do Elqui, em um casarão de adobe do século XIX junto à estrada para Montegrande. Syrah e Moscatel Rosada a mais de 1.000 m e degustações com reserva.
Destilaria de pisco ativa desde 1868, a mais antiga do Chile, que também produz vinhos doces. Visitas guiadas diárias pelos alambiques, pelos depósitos e pela cave dos nichos.
Vinícola familiar de El Escorial, em Panquehue, que revive uma fazenda de 1880: cave subterrânea de tijolos, os vinhos de altitude Cornisa e tours, degustações e piqueniques de segunda a sábado.
Projeto boutique familiar na Quebrada del Ají, Quillota: vinícola pequena, trilhas pela mata nativa e quatro chalés para casal com ofurô ou jacuzzi. Visitas e degustações com reserva.
Vinícola familiar fundada em 1890 em San Roque, Panquehue, com instalações e maquinário antigos ainda em uso, casa-sede e tours com degustação de tintos, brancos, espumante e vinhos doces.
Vinícola da família Cúneo fundada em 1993 em Las Dichas, o setor mais fresco de Casablanca: 126 ha de uvas de clima frio, tours e degustações diárias, três restaurantes e a Casa Mirador.
A vinícola William Cole, do grupo Tapihue Wines, no setor Tapihue de Casablanca: vinhos de clima frio, tours com degustação, passeio de bicicleta até a lagoa e almoços harmonizados.
Vinícola familiar fundada em 1989 pelo francês Thierry Villard no setor de Tapihue, Casablanca: tours com degustação em três idiomas, bistrô com vista para o vinhedo e vinhos como Tanagra e Arganat.
Vinícola de uma família chileno-americana nos morros do lado oeste de Casablanca, pioneira do Pinot Noir e do Syrah de clima frio, com degustações privadas e almoços harmonizados.
Estância de enoturismo em Tapihue, Casablanca, com Museu do Vinho de figuras entalhadas, restaurante, casas de campo e vinhos de marca própria; tours com degustação de terça a domingo.
Vinícola boutique de um casal brasileiro em Orrego Arriba, o recanto frio e ventoso de Casablanca: oito uvas, a primeira Grenache do vale e visitas guiadas pelos próprios donos.
Vinícola familiar fundada em 2000 por María Luz Marín em Lo Abarca, a 4 km do Pacífico e com D.O. própria: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir e Syrah de encostas frias.
Vinícola familiar de 2,5 ha em San Juan, a 5 km do Pacífico, com Pinot Noir, Syrah e Chardonnay de pé-franco, manejo orgânico e biodinâmico sem certificação e vinhos naturais.
Vinícola familiar nascida em 2016, com visitas nos antigos estábulos do Fundo El Morro, em Buin: degustações, piquenique, almoços e churrascos ao pôr do sol, com o Cabernet Sauvignon do Maipo Andes como assinatura.
Vinícola orgânica e familiar em La Viluma, Melipilla: 21 hectares plantados a partir de 1999, vinhos com leveduras nativas, tours guiados, trilha e um restaurante de cozinha a lenha.
Vinícola familiar de Isla de Maipo com videiras de até 70 anos, Zinfandel e Sangiovese, azeite de oliva próprio, quatro experiências com degustação, loja de vinhos e restaurante de inspiração italiana.
Vinícola familiar de Isla de Maipo, conhecida pelo vinho ícone Potopelao e pelas construções em formato de barrica gigante; recebe visitantes todos os dias, com reserva pelo WhatsApp.
Vinícola boutique fundada por enólogos de Bordeaux e Felipe de Solminihac em Peñalolén, ao pé dos Andes: Cabernet Sauvignon do Maipo, brancos de Traiguén e tours com degustação de segunda a sábado.
Vinícola familiar de 2 hectares em El Escorial de Huelquén, dedicada ao Carménère em três rótulos de produção limitada; recebe visitas com reserva, guiadas pelos próprios donos.
Vinícola fundada em 1996 no vale de Cholqui, Maipo Costa, com mais de 60 ha de vinhedo e um Merlot de assinatura própria. Recebe visitantes com reserva: degustações no casarão e churrasco campestre.
Vinícola familiar de San Vicente de Tagua Tagua fundada pelo técnico Nelson Acosta: Carménère e Tannat, tours com degustação direto da barrica, oficinas de culinária e vindima participativa.
Vinícola familiar de Rancagua desde 1933: quatro gerações, cubas de madeira centenárias, tours com degustação e jantares harmonizados às sextas e sábados, a 10 minutos do centro.
Vinícola familiar do vale de Almahue, em Pichidegua, com videiras de Carménère de 1945. Recebe visitantes com reserva: degustações na cave de adobe, tours pelo vinhedo e trilha até o cerro Mancumán.
Vinícola boutique ao pé dos Andes, em Los Maquis (Malloa): quase 30 ha de vinhedo, construção semicircular e capela de cerca de 1830. Tours com degustação, almoço, piquenique e mapa do tesouro.
Vinícola boutique familiar na margem norte do Lago Rapel, com 2,5 ha de vinhedos e cerca de 12.000 garrafas por ano; tours com os donos, mirantes para o lago e degustações com tábuas de queijos.
Vinícola de Lolol fundada em 2003 por Carlos Cardoen, com tours e degustação, teleférico até o Cerro de las Culturas, observatório, museus do vinho e do automóvel e restaurante Loló.
Vinícola familiar de Colchagua com instalações do século XIX em Angostura: tours e degustações de Carménère e vinhos de Lago Ranco, restaurante Club House ao lado do campo de polo e hotel boutique.
Vinícola boutique da família Eyzaguirre Echenique em Peralillo, Colchagua: tours com degustação, piquenique, bicicleta e almoço campestre entre a vinícola, a capela da família e o vinhedo.
Vinícola familiar dos González em Palmilla, dedicada aos cortes, com vinhedos em Marchigüe e Paredones; tours guiados com degustação, piquenique, café e wine bar.
Vinhedo familiar dos Novoa no sequeiro de Pumanque: degustações guiadas pelo enólogo entre videiras de Carménère, Petit Verdot e Cabernet, corte próprio e piquenique.
Mirante da Viña Ventisquero em seu vinhedo La Roblería, em Apalta: encostas em terraços onde nascem Pangea, Vértice e Obliqua, com tours de degustação e uma degustação ao entardecer.
Vinícola da família Tutunjian em Millahue de Apalta, conhecida pelos Carménère Envero e Grial; loja de vinhos aberta todos os dias e degustações com reserva antecipada por e-mail.
Vinícola da família Undurraga em Los Lingues, Alto Colchagua, com vinhedos biodinâmicos certificados Demeter sobre encostas de rocha basáltica; visitas ao vinhedo com degustação e reserva antecipada.
Vinícola de origem francesa em Apalta, com projeto do arquiteto Mathias Klotz e vinhedo orgânico certificado; degustações na loja de vinhos de terça a sábado.
Vinícola autoral de Manuel Godoy em La Patagua, Santa Cruz: vinhos em pequena escala, degustação harmonizada no quincho (área de churrasco) e ofurôs com vista para o Vale de Colchagua.
Vinícola boutique dos irmãos Maturana em Angostura, San Fernando, com vinhos de uvas patrimoniais como Torontel, País e San Francisco e um tour com degustação e queijos.
Pequena vinícola autoral em Romeral, a poucos minutos de Curicó: cortes de uvas pouco comuns, envelhecimento em ânforas de barro e uma visita com degustação e petiscos guiada por quem faz o vinho.
Vinícola familiar do sequeiro de Cauquenes, com videiras centenárias de Carignan e País, adega subterrânea, restaurante, chalés em mata nativa e spa. As visitas são reservadas pelo WhatsApp.
Vinícola familiar do sequeiro do Itata, em Ránquil: videiras antigas em taça, vinhos de pequenos lotes e uvas próprias como a Castellón Noir. Tours pelo vinhedo e degustação com reserva.
Vinhedo familiar de Ránquil, cultivado desde os anos 1930 e hoje a cargo de María Loreto Alarcón: País, Cinsault, Carignan e Moscatel de sequeiro, com tours e degustações sensoriais com reserva.
Vinícola familiar de quatro gerações em Portezuelo, com adega de adobe de cerca de 1870, cubas de raulí e videiras antigas de País e Moscatel em manejo orgânico. Tours e almoços com reserva.
Vinícola familiar e camponesa de Portezuelo, nascida em 1986, com videiras de País de mais de cem anos, pipeños em madeira chilena e tours com mirante e cozinha de campo.
Vinícola familiar de Guarilihue, no sequeiro do Itata: adega de adobe e telha, videiras antigas de País, Cinsault e Moscatel, tours com degustação, domos com ofurô e um restaurante sazonal.
Fazenda histórica de Ránquil, no Vale do Itata, com casa-sede, adega centenária e ponte coberta. Hospedagem, almoços com vinho próprio e trilhas até o rio, sempre com reserva.
Vinícola familiar de Panguilemu, Portezuelo, com videiras centenárias de País, Moscatel e Cinsault em sequeiro; vinhos naturais de Sofía Parra e visitas com agendamento, degustação e cozinha caseira do campo.
Vinícola familiar do setor Quillayal, em Laja, que produz vinhos de País e Malbec; complexo rural com chalés, piscina, ofurôs, fazendinha educativa, cavalgadas e degustações.
Pequena vinícola de Millapoa, às margens do Biobío, que produz vinho natural de País sem aditivos e recebe visitas com passeio de balsa pelo rio, tour pelo vinhedo e degustação.
Vinícola familiar da família Rozas em Los Callejones, San Rosendo: Malbec em taça de cerca de 160 anos, País e Moscatel de sequeiro; tours com degustação, almoço típico e um domo com ofurô.
Vinícola familiar da família Espinoza em Peñaflor, San Rosendo, com videiras de Malbec, País e Moscatel de Alejandría de mais de 150 anos, vinhos engarrafados na origem e visitas com reserva.
Vinícola familiar de Millapoa, em Nacimiento, à beira do rio Biobío, com videiras centenárias de País. Tours com degustação, cozinha caseira do campo e cerâmica artesanal, sempre com reserva antecipada.
Vinícola boutique familiar do setor Turquía, em San Rosendo, com vinhos artesanais de Malbec e adegas de cerca de 1830; recebe com reserva pelo WhatsApp para tour e degustação.
Vinícola familiar do setor Arinco, em Nacimiento, que trabalha videiras de País de mais de 150 anos em sequeiro; aluga chalés com piscina e ofurô, e recebe visitas com reserva.
Vinícola mapuche lafkenche de Isolina Huenulao em Carahue, à beira do rio Imperial: Pinot Noir em meio hectare, espumante brut rosé e sidra, visita com degustação e chalé com ofurô.
Vinícola familiar de 3,5 ha em Rebellín, a 15 km de Valdivia e cercada pela floresta valdiviana: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Gris de clima frio, espumantes, degustações harmonizadas e piquenique.
