| De | Carro | Ônibus | Trem | Tours |
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| De SantiagoGoogle Maps | O vale se percorre a partir da cidade. Pirque: 32 km pela Autopista Central, Vespucio Sur e Acceso Sur até Puente Alto; uns 35 min. Buin, 37 km, e Paine, 48 km, pela Ruta 5 Sur; entre 30 e 40 min. Isla de Maipo: 55 km pela Ruta 78 e pela G-40; uns 45 min. Melipilla: 74 km pela Ruta 78; pouco menos de 1h. | Para Isla de Maipo e Melipilla saem ônibus frequentes do Terminal San Borja (Estación Central); por volta de 1h. Para Pirque: Linha 4 do metrô até Plaza de Puente Alto e ônibus Red 282, que passa pela prefeitura de Pirque e funciona todos os dias. | O trem Rancagua-Estación Central da EFE para em Buin e Paine. | Há tours de meio dia e de um dia a partir de Santiago, com saídas diárias. |
As vinícolas se agrupam por zona (Pirque, Buin-Paine, Isla de Maipo-Talagante, Melipilla), a 30-50 km umas das outras e a poucos quilômetros dentro de cada uma. Convém ter carro; sem carro, escolha uma zona e combine trem ou ônibus com táxi.
Vindima: em março, segundo as vinícolas do vale.
Vindima em março e abril. Em 2026, a Fiesta de la Vendimia de Isla de Maipo foi no fim de março e a Fiesta del Vino de Pirque em meados de abril. Verão seco e quente, chuvas no inverno. As vinícolas abrem o ano inteiro; muitas fecham aos domingos e feriados.
Meio dia ou um dia inteiro a partir de Santiago: duas vinícolas de uma mesma zona e almoço. Não é preciso dormir no vale; quatro vinícolas oferecem hospedagem.
Cidade-base: Santiago.
Hospedagem em 4 vinícolas: Cuatro Almas Wines, Viña Santa Rita, Viñateros de Raíz, Vinos Lof.
Restaurante em 9: Viña Concha y Toro (Centro del Vino Pirque), Gandolini, Viña Haras de Pirque, Las Araucarias e mais 5.
Onde se concentram as visitas:
Uvas emblemáticas:
A duração do ônibus para Melipilla (por volta de 1h) e as empresas para Isla de Maipo vêm de agregadores e de uma notícia de imprensa, não dos sites das empresas. A Red anunciou o ônibus 282 para Pirque em novembro de 2025 com horários fixos; não confirmei sua frequência atual. As datas das festas são as de 2026 e não se confirmou que se repitam na mesma semana todo ano. O clima é descrito em termos gerais, sem estação meteorológica citada; os fechamentos aos domingos e feriados vêm das fichas do portal.
Os pontos vazados são localizações aproximadas. Abrir este vale no mapa com filtros.
Primeiro as que recebem visitas.
Vinícola familiar de pedra em Pirque, ao pé dos Andes, fundada em 2001 por Alicia Balmaceda e Andrés Pérez. Fins de tarde de degustação com jantar informal e vista para a cordilheira, com reserva antecipada.
Vinícola familiar de pequena escala em Los Morros, entre Buin e Pirque: vinhedo próprio sobre um terraço do rio Maipo, Cabernet premiado em Londres e três tours guiados com degustação, sempre com reserva.
Vinícola familiar de Pirque, antes William Fèvre Chile: vinhedos de altitude entre a planície e o Cajón del Maipo, e dois tours com degustação na vinícola de San Luis, com reserva, de segunda a sábado.
Vinícola de quintal da família Hooper Herreros em Talagante: 626 videiras plantadas em 2007 em frente à casa e cerca de 1.100 garrafas de Hoops e Vecino na safra 2025. Visita com reserva.
Vinícola familiar de origem piemontesa em Santa Ana, Talagante: 25 hectares plantados, casa de tijolos coberta de trepadeiras, lagoa e vinhos Reserva Privada. Visitas a combinar.
Vinícola familiar nascida em 2016, com visitas nos antigos estábulos do Fundo El Morro, em Buin: degustações, piquenique, almoços e churrascos ao pôr do sol, com o Cabernet Sauvignon do Maipo Andes como assinatura.
Vinícola familiar de raízes galegas em San Manuel, Melipilla: 3 hectares orgânicos de uvas espanholas como Tempranillo, Garnacha e Monastrell, com tours em uma carruagem francesa de 1915.
Vinícola orgânica e familiar em La Viluma, Melipilla: 21 hectares plantados a partir de 1999, vinhos com leveduras nativas, tours guiados, trilha e um restaurante de cozinha a lenha.
Vinícola boutique de Félix López no vale de El Pangue, entre Curacaví e Casablanca: 20 hectares na Cordilheira da Costa, construção de barro e eucalipto e tours privados com degustação.
Vinícola boutique de Champa, Paine, dirigida pela enóloga fundadora: espumantes de método tradicional que descansam em uma cave de adobe, vinhos de vários vales e degustações com quem faz o vinho.
Vinícola boutique em Villita Arriba, Isla de Maipo, do enólogo Ricardo Lowick Russell: vinhos autorais de uvas pouco comuns, rótulos em braile e visitas com degustação dentro de uma cuba.
Três quartos de hectare com manejo orgânico em Lonquén e um único vinho, um corte tinto de longa guarda, que os donos, Andrés e Angélica, mostram em visitas privadas.
Vinícola familiar de Isla de Maipo que desde 1997 cultiva uvas sem químicos e produz vinhos sem sulfitos adicionados. Construção colonial entre jardins, com loja de vinhos e visitas com reserva.
Vinícola familiar de três hectares ao pé dos Andes, em Paine: Syrah e Cabernet Sauvignon próprios, tours com degustação, almoço caseiro e um quarto para ficar entre as videiras.
Sociedade franco-chilena da Baron Philippe de Rothschild com a Concha y Toro em Puente Alto: vinhedo e vinícola dedicados a um único vinho, com visitas privadas e degustação de Almaviva e EPU, com hora marcada.
Vinícola familiar de Álvaro Espinoza e Marina Ashton no Maipo Alto, pioneira da biodinâmica no Chile; visitas guiadas com degustação, com reserva pelo WhatsApp, e vinhos na loja virtual.
Vinícola boutique fundada por enólogos de Bordeaux e Felipe de Solminihac em Peñalolén, ao pé dos Andes: Cabernet Sauvignon do Maipo, brancos de Traiguén e tours com degustação de segunda a sábado.
Vinícola familiar de Isla de Maipo, conhecida pelo vinho ícone Potopelao e pelas construções em formato de barrica gigante; recebe visitantes todos os dias, com reserva pelo WhatsApp.
Vinícola familiar do Maipo costeiro, a 35 km do Pacífico, com instalações gravitacionais de madeira na encosta. Oferece tours, trilha, oficina de cerâmica, piquenique e almoço campestre.
Onde a vinícola nasceu, em 1883: parque centenário, cave subterrânea do Casillero del Diablo, museu sensorial e dez experiências de visita com degustação, almoço ou jantar em Pirque.
Vinícola familiar fundada em 1856 em Peñalolén, dentro de Santiago e ao pé dos Andes: caves subterrâneas do século XIX, museu, tours com degustação e o Jardín de Macul.
Vinícola familiar de Isla de Maipo, desde 1934, com vinhos do Maipo ao Itata. Visita à cave, aos foudres e às ânforas de barro, com cinco degustações à escolha, de segunda a sexta e com reserva.
Filial da Concha y Toro dedicada ao Cabernet Sauvignon de Puente Alto. Recebe na histórica Casa Don Melchor, em Pirque, com cinco degustações de parcelas e safras e um almoço harmonizado.
Casas de los Carrera, Monumento Histórico em El Monte e sede da Viña Doña Javiera. Abre aos sábados, com visitas guiadas e reserva; a venda dos vinhos ainda não está confirmada.
Vinícola de Pirque, ao pé dos Andes, com 90 hectares na D.O. Maipo Andes e quatro vinhos. Oferece tours com degustação, pôr do sol no mirante e churrasco campestre, de segunda a sábado.
Vinícola em formato de ferradura da família Antinori, ao pé dos Andes em Pirque, com tintos orgânicos, tours e degustações com reserva, restaurante com vista para o vale e loja de vinhos.
Vinícola familiar de 2 hectares em El Escorial de Huelquén, dedicada ao Carménère em três rótulos de produção limitada; recebe visitas com reserva, guiadas pelos próprios donos.
Vinícola familiar de Paine, ao pé da pré-cordilheira: um corte orgânico de nove uvas e um País do Itata de videiras centenárias. Recebe visitas com reserva, com degustação e almoço caseiro.
Vinícola boutique familiar de El Monte, nascida em 2008, com Cabernet Sauvignon, Carménère e Malbec de produção limitada; visitas com degustação e almoços para grupos, sempre com reserva.
Vinícola familiar de origem norueguesa em Padre Hurtado: produção por gravidade, três vinhedos orgânicos, Carignan centenário de Cauquenes, cavalos dos fiordes e tours, degustações, piquenique e cavalgadas.
Vinícola familiar de Huelquén, ao pé dos Andes, com instalações de madeira projetadas por José Cruz Ovalle e tintos de Cabernet Sauvignon. Os tours saem do Emporio Liguai, sua loja e wine bar.
Vinícola do enólogo Alejandro Hernández em San Juan de Pirque, a 800 m de altitude, à beira do rio Maipo, com vinhedos no Maipo Alto e no Maule Sur. Visita com agendamento e loja de vinhos.
Vinícola fundada em 1875 em plena Santiago, com jardins, casarão colonial e cave subterrânea de 1877, Monumento Nacional. Visita guiada de uma hora com três degustações.
Vinícola familiar fundada em 1922, hoje na quarta geração, com vinhedos e instalações em Alto Jahuel, Buin. Tours com degustação todos os dias e vinhos como Don Lorenzo, Casa Reus e Icono 1922.
Vinícola da família Pavone, fundada em 1956 em Isla de Maipo. A Casa Ema reúne tours entre vinhedos, degustações, restaurante, cafeteria e loja de vinhos ao lado da vinícola El Peral.
Vinícola fundada em 1880 em Alto Jahuel, com parque centenário, capela, a Bodega de los 120 Patriotas, o Museo Andino, restaurante, hotel e sete tours com degustação reservados pela internet.
Vinícola fundada em 1874, com 548 ha no Fundo El Rosario de Naltahua, Isla de Maipo. Casarão de 1927 em um parque de 6 ha; tours com degustação e almoços harmonizados com reserva.
Vinícola familiar de Isla de Maipo com videiras de até 70 anos, Zinfandel e Sangiovese, azeite de oliva próprio, quatro experiências com degustação, loja de vinhos e restaurante de inspiração italiana.
Vinícola fundada em 1996 no vale de Cholqui, Maipo Costa, com mais de 60 ha de vinhedo e um Merlot de assinatura própria. Recebe visitantes com reserva: degustações no casarão e churrasco campestre.
Vinícola de 1885 em Talagante, com parque do século XIX e caves subterrâneas centenárias. Vende tours com degustação e piquenique e produz Altazor, T.H., Extinto e os espumantes Titillum.
Primeira propriedade da Viña Ventisquero e sede da vinícola, no Maipo Costa: 381 hectares de vinhedos, um jardim de variedades e tours de 75 minutos com degustação de Grey, Ramirana e rótulos premium.
Vinícola-jardim familiar de um enólogo e uma paisagista em Carmen Bajo, Melipilla: 0,3 hectare, Touriga Nacional e um tour intimista de três horas com harmonização caseira. Também aluga um chalé.
Vinícola da família Bauzá, a mesma do pisco, em Til Til, limite norte do Maipo: 58,8 ha à beira da Ruta 5 e foco no Carménère. Seus vinhos são vendidos pela internet; não divulga visitas.
Projeto familiar do enólogo Stefano Gandolini, dedicado ao Cabernet Sauvignon do Maipo Andes. Não divulga visitas: o vinho é vendido pela internet e servido na La Bottega Gandolini, em Vitacura.
Projeto familiar dedicado apenas a espumantes de método tradicional, com Chardonnay e Pinot Noir de Casablanca e longo envelhecimento sobre as borras; produz cerca de 7.000 garrafas por ano.
Vinhedo familiar de 3,8 ha em Pirque, com uma torre de tijolos no centro e um único vinho: um Cabernet Sauvignon de pé-franco. Não divulga visitas; no Chile, é vendido na loja Butiq.
Vinícola familiar do Maipo Alto, no Fundo Cachantún de Huelquén, que declara manejo orgânico desde 2000; Cabernet Sauvignon e Carménère das marcas Huelken, Q, Amicus e Invidia.
Vinhedo de 1970 cercado pela cidade, ao pé dos Andes, em Peñalolén, onde a família Peña produz o Domus Aurea desde 1996. Não recebe visitas: os vinhos são vendidos em lojas especializadas e na loja virtual.
