Viña Rebellin

Vinícola familiar de 3,5 ha em Rebellín, a 15 km de Valdivia e cercada pela floresta valdiviana: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Gris de clima frio, espumantes, degustações harmonizadas e piquenique.

Verificada em 31 de outubro de 2026Vinícola boutique

Pasillo de pasto verde entre dos hileras de parras con racimos de uva tinta, que terminan en una fila de árboles altos bajo un cielo azul — Foto: Viña Rebellin

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Experiências (5)

Os nomes e as descrições das experiências são os que a vinícola publica, em espanhol.

Hilera de parras con el follaje amarillo del otoño sobre una pradera verde, con una cortina de árboles altos y cielo azul detrás

Tour e degustação

Visita guiada a la viña y bodega

Recorrido guiado por el viñedo y la pequeña bodega de la viña, donde se explica cómo se cultiva y se elabora vino de clima frío en…

1 htodos os dias

Degustação premium

Visita y degustación con tabla de maridaje

Recorrido por el viñedo y la bodega y degustación de tres vinos de la casa (o, según Enoturismo Chile, de dos espumantes) acompañada de…

CLP 25.000 a CLP 37.5002 htodos os dias

Mesa de tronco con copas, frutillas y pan junto a una laguna rodeada de jardines, helechos y bosque, con pisos de madera alrededor y una canasta con una botella de rosado en primer plano

Piquenique

Picnic en la viña

Canasta con una botella de vino a elección, sándwiches, fruta y frutos secos para disfrutar en los jardines de la viña, junto a la…

CLP 20.000 a CLP 22.0002 htodos os dias

Almoço ou jantar

Almuerzo o cena de maridaje

Almuerzo o cena privada con menú de tres tiempos preparado con productos locales y maridado con tres vinos de la viña. Valor publicado…

CLP 42.000 a CLP 50.000

Hojas nuevas de parra en primer plano y, detrás, hileras del viñedo frente a un bosque nativo y cerros cubiertos de neblina

Caminhada

Sendero interpretativo de la selva valdiviana y degustación

Caminata por un sendero del bosque nativo del campo para conocer sus especies de árboles endémicos y el papel de los bosques, que…

Em poucas palavras

Avaliação5 / 5 no Google

Vindimaabril

Fundação2019

Vinhedo3.5 ha

Uvas emblemáticas

ChardonnayPinot NoirPinot Gris

Estilos e selos

Espumante

HospedagemCasa de campo publicada en Booking.com con el nombre 'Viña Rebellin', en El Rebellín (Valdivia): baño privado, jardín con terraza, wifi, calefacción y estacionamiento gratuito, y se mencionan sauna y tina caliente. Datos tomados del resumen de un agregador porque Booking bloquea la lectura; tiene una sola reseña. Número de habitaciones y tarifas no verificados. Reservas por Booking.com (https://www.booking.com/hotel/cl/vina-rebellin.html) o consultando a la viña por WhatsApp.

A vinícola

Rebellín é uma localidade rural do município de Valdivia, junto ao rio Cayumapu e a cerca de 15 quilômetros da cidade pela Ruta 202. Ali a agrônoma Zita Paredes e sua filha Viviana Valdivia, também agrônoma, decidiram em 2019 trocar as ovelhas de sua fazenda por videiras. O empurrão veio de umas 130 mudas de Pinot Gris que um viticultor vizinho lhes deu de presente e de um estudo agroclimático que recomendou três uvas para o lugar: Pinot Noir, Pinot Gris e Chardonnay. Hoje a vinícola tem 3,5 hectares plantados dentro de uma propriedade de mata nativa, pradarias, jardins e uma lagoa, e elabora e engarrafa os vinhos em uma pequena cantina própria (seu espaço de vinificação), com assessoria enológica externa.

O vinhedo é trabalhado com critério regenerativo: a pradaria não é eliminada, as plantas vão em covas abertas nela, alguns gansos ajudam a controlar o capim e bordas de plantas nativas dão abrigo a insetos que combatem as pragas. Os solos combinam trumao (solo vulcânico), argila vermelha profunda e trechos rasos sobre cancagua (uma rocha sedimentar branda); o Chardonnay cresce em frente à lagoa e o Pinot Noir em dois talhões diferentes. A vindima (colheita) é manual e se concentra nas duas primeiras semanas de abril, entre o último sol do verão e as chuvas de outono. A linha se chama Karünkün, “verdor” em mapudungun, e seus rótulos ilustram flores da floresta: Chardonnay, Pinot Noir rosado e tinto, sem passagem por barrica, e espumantes de método tradicional amadurecidos sobre as borras. São produções muito pequenas, vendidas na vinícola, por mensagem direta e, desde outubro de 2026, na Vinoteca Italia, em Santiago.

A vinícola recebe visitas o ano todo com reserva antecipada, e é Viviana quem as guia. É possível percorrer o vinhedo e a cantina, degustar três vinhos ou dois espumantes com uma tábua de harmonização, fazer um piquenique junto à lagoa na temporada de verão, caminhar por uma trilha interpretativa pela floresta valdiviana ou reservar um almoço ou um jantar harmonizado privativo de três etapas com produtos locais, para grupos a partir de quatro pessoas. Em algumas datas organiza degustações abertas e também recebe eventos pequenos. As reservas são feitas pelo WhatsApp, e-mail ou Instagram, e animais de estimação são bem-vindos.

Galeria

Fotos: Viña Rebellin.

Como chegar

Localização pelo endereço

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Verificação

Página verificada em 31 de outubro de 2026 por a equipe de The Wine Travel Guide com fontes oficiais.

Fontes (16)

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