Viña Casa Rozas

A vinícola

A Viña Casa Rozas é um empreendimento familiar da localidade de Turquía, uma área rural do município de San Rosendo, no Vale do Biobío, organizada em torno da estação ferroviária de mesmo nome. A marca é recente: a vinícola se apresenta como fundada em 2023, com o lema “Tradición familiar” (tradição familiar). A cantina onde elabora os vinhos (o espaço de vinificação), por outro lado, tem longa história: segundo a própria vinícola, suas construções datam de cerca de 1830 e, pela forma como foram construídas, estão entre as mais antigas da região.

San Rosendo é conhecido por suas videiras de Malbec, que durante décadas os camponeses chamaram de “burdeo” (bordô) e usaram para melhorar o pipeño (o vinho camponês jovem da região), até que em 2011 um enólogo as identificou. A Casa Rozas destaca essa uva em sua imagem e elabora vinhos artesanais em pequena escala. As fotos que a vinícola compartilha mostram a vindima (colheita) à mão, com caixas entre as fileiras de um vinhedo cercado de mata, e a uva tinta em uma grande tina de madeira dentro da cantina antiga.

As visitas acontecem só com reserva antecipada pelo WhatsApp ou por telefone. O Tour Patrimonial Viñas dura cerca de duas horas, é marcado entre 10h e 17h, aceita até 30 pessoas e custa CLP 20.000 por pessoa: inclui um passeio pelo vinhedo, o percurso pelas cantinas antigas, a explicação de como os vinhos são feitos e uma degustação, com taça de presente. Para grupos, a vinícola oferece ainda cafés da manhã campestres e almoços de cozinha local, que vale consultar ao reservar. Os vinhos são vendidos na loja da vinícola ou escrevendo para ventas@casarozas.cl, e animais de estimação são bem-vindos. Em outubro de 2026, a Casa Rozas esteve entre as vinícolas convidadas da Fiesta del Vino de San Rosendo (festa do vinho), que a prefeitura organizou na própria localidade de Turquía Estación.