Viña Apaltagua

A vinícola

A história da Apaltagua começa em 1995, quando o empresário norte-americano Edward Tutunjian, de férias no Chile, comprou seu primeiro vinhedo, La Pancora, no Vale de Curicó. Depois somou a propriedade de Huaquén, em Curepto, e a vinícola e os vinhedos de Apalta, em Colchagua, que deram nome à casa; mais tarde vieram terras em Pirque, no Maipo, onde a empresa conserva a antiga Hacienda San Juan de Pirque, e propriedades em Palmilla e em Manantiales, no Vale de San Antonio. Continua sendo uma empresa da família Tutunjian, que assina seus rótulos como Tutunjian Family Wines, e em 2026 renovou sua imagem com o lema “Somos Apalta y punto” (“Somos Apalta e ponto final”).

Em Apalta a vinícola trabalha cerca de 60 hectares, de onde vêm seus tintos mais conhecidos: Envero Gran Reserva Carménère, com uma pequena contribuição de Cabernet Sauvignon, e Grial, o Carménère ícone da casa, colhido à mão e com um ano em barricas novas. Ambos nascem de videiras de Carménère que o site oficial descrevia como de cerca de sessenta anos. O catálogo, que se nutre dos diferentes vales onde a família tem vinhedos, inclui ainda Signature, a marca Tutunjian, a linha Colección, com uvas como Carignan, Petit Verdot e Pinot Noir, as linhas Envero Reserva Privada e Reserva, e espumantes como o Costero.

A vinícola fica em Millahue de Apalta, a cerca de sete quilômetros do cruzamento de Apalta na Ruta 90, e é reconhecida por seu grande edifício curvo de tijolos, com jardim e palmeiras diante dos morros. Sua loja abre todos os dias e funciona também como bar de degustação, com balcão e mesas ao ar livre sob as árvores. As degustações são reservadas com antecedência por e-mail e vão de uma degustação de três vinhos Reserva e Gran Reserva até versões com queijos e frios ou com o vinho ícone; conforme a estação, podem incluir um passeio pelo vinhedo e pelo jardim de variedades ou pela sala de barricas.