Viña Sierras de Bellavista

A vinícola

Sierras de Bellavista é um povoado de montanha do município de San Fernando, na garganta do rio Claro, que nasceu nos anos 1940 como lugar de descanso de famílias da colônia italiana. No verão de 2010, o enólogo Camilo Rahmer e Jacques Ergas, cujas famílias passavam férias ali havia gerações, decidiram plantar o primeiro vinhedo de montanha do Vale de Colchagua. O paisagista Juan Grimm traçou as fileiras em curvas concêntricas, como um anfiteatro aberto para a cordilheira. Os primeiros anos foram difíceis, com invernos rigorosos e pragas de coelhos, até que o viticultor Gianfranco Gamelli assumiu o vinhedo; a primeira vindima oficial chegou em março de 2014, e aquele Riesling foi eleito o melhor do Chile pelo guia Descorchados 2015. Hoje dirigem a vinícola Igal Ergas e Gianfranco Gamelli, que também assina os vinhos como enólogo.

O vinhedo, de cerca de três hectares, fica entre 1.050 e 1.100 metros de altitude, em encostas e terraços voltados para o nordeste. Os solos são franco-argilosos e de origem vulcânica: sob uma camada de matéria orgânica há rocha granítica e, mais abaixo, cinzas de antigas erupções do vulcão Tinguiririca. No verão os dias chegam a 25 ou 32 °C e as noites caem a 7 °C; no inverno neva sobre as videiras. Há um hectare de Riesling, nascido de uma seleção massal dos vinhedos da Cousiño Macul, e meio de Pinot Noir, ambos plantados em 2010, além de um hectare e meio de Chardonnay plantado em 2013. O trabalho é manual e a colheita é feita entre março e abril. Os vinhos são criados em aço, barricas e ânforas de cocciopesto, e o Pinot Noir fermenta e amadurece inteiramente em ânfora, com parte dos engaços. Cada um tem nome próprio: Riesling DaVid, Pinot Noir Las Lanzas e Chardonnay Tamara.

A vinícola não divulga visitas nem roteiros: é um vinhedo pequeno em plena montanha, sem oferta turística. Seus vinhos são comprados na loja online do site oficial, onde as safras 2024 dos três aparecem anunciadas como próximos lançamentos, a partir de CLP 24.380 a garrafa. Para pedidos e dúvidas, a vinícola atende em ventas@sbwines.cl e contacto@sbwines.cl.