Viña La Rosa

A vinícola

A Viña La Rosa fica em Peumo, no vale do Cachapoal, onde a família Ossa faz vinho há dois séculos. Segundo a própria vinícola, tudo começou em 1824, quando Francisco Ossa y Mercado, empresário da mineração do norte do Chile, comprou de Manuel Blanco Encalada, primeiro presidente do país, uma fazenda com vinhedos junto ao rio Cachapoal. Seus descendentes ergueram para a população local uma escola, um posto de saúde e um teatro, e a vinícola se apresenta hoje como uma empresa de seis gerações da mesma família, que comemora seus 200 anos de história em Peumo.

Trabalha só com uva própria: mais de 600 hectares em três setores da zona de Peumo, entre cerros da Cordilheira da Costa. Em La Rosa, os solos vão das areias junto ao rio aos coluviais profundos das encostas, um terreno que a vinícola associa sobretudo ao Carménère. Cornellana é um vale isolado e rochoso, de origem vulcânica, onde nasce a linha Cornellana Volcano Sedimentario, com Carménère, Cabernet Franc e Syrah. La Palmería de Cocalán reúne mais de 100 hectares de vinhedo e uma reserva natural privada com mais de 20.000 palmeiras chilenas; a mais alta, que chamam de La Capitana, dá nome a uma de suas linhas. Completam a oferta o Ossa, o vinho ícone, que combina Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah; o Don Reca, homenagem a Recaredo Ossa Undurraga; o La Rosa, que inclui um espumante de método tradicional com 60 meses sobre borras, e o La Palma, além das linhas de espumantes. Tudo é engarrafado na vinícola centenária de Peumo, com Gonzalo Cárcamo como enólogo-chefe e Cynthia Ortiz como enóloga; a The Drinks Business a incluiu em sua lista Master Winemaker 100 de 2026. A vinícola declara ainda certificação orgânica Ecocert desde 2013, e seu folheto fala de vinhedos tradicionais e orgânicos em La Palmería.

A vinícola não divulga um programa regular de visitas nem um canal de reserva. O que fica aberto todos os dias é a loja da fazenda, na Ruta H-66, km 37, a cerca de 10 km a noroeste da cidade de Peumo: de segunda a quarta, das 9h às 14h e das 15h às 19h; de quinta a sábado, das 9h às 19h; e aos domingos, das 10h às 14h e das 15h às 18h. Tem outra loja em San Vicente de Tagua Tagua (Diego Portales 081, loja 5), a cerca de 20 km em linha reta, e a loja online La Rosa Sofruco, onde os vinhos são vendidos sobretudo por caixa de seis. O casarão patrimonial e seus parques foram abertos em datas pontuais: em julho de 2026 a vinícola foi uma das anfitriãs do Encuentro de Enoturismo Valle de Cachapoal, um encontro de enoturismo para imprensa e outras vinícolas, e em 12 e 13 de setembro organizou uma venda especial de Fiestas Patrias (as festas nacionais chilenas) com tours guiados, inscrição prévia e vagas limitadas. Não há novas datas anunciadas; para perguntar sobre visitas, o contato publicado é o call center 800 550 555 e o e-mail ventas@sofruco.cl.