Viña La Rosa

La bodega

Viña La Rosa está en Peumo, en el valle del Cachapoal, donde la familia Ossa hace vino desde hace dos siglos. Según la propia viña, todo partió en 1824, cuando Francisco Ossa y Mercado, empresario minero del norte de Chile, compró a Manuel Blanco Encalada, primer presidente del país, una hacienda con viñas junto al río Cachapoal. Sus descendientes levantaron para la gente del lugar una escuela, una posta de salud y un teatro, y la viña se presenta hoy como una empresa de seis generaciones de la misma familia, que conmemora sus 200 años de historia en Peumo.

Trabaja solo con uva propia: más de 600 hectáreas en tres sectores de la zona de Peumo, entre cerros de la Cordillera de la Costa. En La Rosa, los suelos van de las arenas junto al río a los coluviales profundos de las laderas, un terreno que la viña asocia sobre todo al Carménère. Cornellana es un valle aislado y rocoso, de origen volcánico, donde nace la línea Cornellana Volcano Sedimentario, con Carménère, Cabernet Franc y Syrah. La Palmería de Cocalán reúne más de 100 hectáreas de viñedo y una reserva natural privada de más de 20.000 palmas chilenas; la más alta, a la que llaman La Capitana, da nombre a una de sus líneas. Completan la oferta Ossa, el vino ícono, que mezcla Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah; Don Reca, homenaje a Recaredo Ossa Undurraga; La Rosa, que incluye un espumante de método tradicional con 60 meses sobre lías, y La Palma, además de sus líneas de espumantes. Todo se embotella en la bodega centenaria de Peumo, con Gonzalo Cárcamo como enólogo jefe y Cynthia Ortiz como enóloga; The Drinks Business la incluyó en su lista Master Winemaker 100 de 2026. La viña declara además certificación orgánica Ecocert desde 2013, y su folleto habla de viñedos tradicionales y orgánicos en La Palmería.

La viña no publica un programa regular de visitas ni un canal de reserva. Lo que está abierto todos los días es la sala de ventas del fundo, en la Ruta H-66, km 37, a unos 10 km al noroeste del pueblo de Peumo: de lunes a miércoles de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00, de jueves a sábado de 9:00 a 19:00 y los domingos de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00. Tiene otra tienda en San Vicente de Tagua Tagua (Diego Portales 081, local 5), a unos 20 km en línea recta, y la tienda en línea La Rosa Sofruco, donde los vinos se venden sobre todo por caja de seis. La casona patrimonial y sus parques se han abierto en fechas puntuales: en julio de 2026 la viña fue una de las anfitrionas del Encuentro de Enoturismo Valle de Cachapoal, para medios y otras viñas, y el 12 y 13 de septiembre organizó una venta especial de Fiestas Patrias con tours guiados, inscripción previa y cupos limitados. No hay nuevas fechas anunciadas; para preguntar por visitas, el contacto publicado es el call center 800 550 555 y el correo ventas@sofruco.cl.