Agrupación de Viñateros El Carretero de Santa Juana

A vinícola

El Carretero não é uma vinícola nem uma cantina única: é uma associação de pequenos viticultores camponeses de Santa Juana, o município do vale do Biobío que se estende entre a Cordilheira de Nahuelbuta e o rio, ao sul de Concepción. Cada integrante trabalha seu próprio vinhedo nas localidades rurais de Colico e Tanahuillín, e eles se uniram por volta de 2017 para elaborar, rotular e vender juntos, com o apoio da Prefeitura de Santa Juana e do INDAP (o instituto chileno de desenvolvimento agropecuário). A associação reúne cerca de dez sócios, segundo seu próprio Instagram de fevereiro de 2026. O nome e o logotipo, uma roda de carroça, remetem ao mundo camponês de onde vêm.

Trabalham as uvas tradicionais do sul do Chile, País e Moscatel de Alejandría, em videiras que a própria associação descreve como centenárias. Por volta de 2018, com assessoria enológica, substituíram os antigos lagares de madeira (tanques de pisa) por cubas de aço inox e acrescentaram esmagadeiras e desengaçadeiras. A linha inclui o branco Rayenantü, de Moscatel de Alejandría, que também sai em versão late harvest (colheita tardia); o tinto Guadalcázar, de País, cujo nome lembra o nome colonial da cidade, Santa Juana de Guadalcázar; o rosé Colico, também de País, e o Tanahuillín, um espumante de País elaborado pelo método tradicional que tem ainda uma versão pét-nat. Segundo a associação, o Rayenantü ganhou medalha de ouro no concurso Catad'Or de 2017, e o Enoturismo Chile atribui ao Tanahuillín uma medalha de prata em 2018 e o apresenta como o primeiro espumante produzido na Região do Biobío.

Não há loja comum nem cantina aberta com horário fixo: os vinhos são comprados diretamente dos produtores nas localidades de Tanahuillín, Colico e El Venado, nas feiras de tradições do município e em feiras regionais e nacionais, e alguns chegam a hotéis, restaurantes e vendedores especializados em vinhos do Biobío. Para conhecê-los no lugar de origem existe a Ruta Enoturística de Santa Juana (rota enoturística), que a associação oferece junto com artesãs e cozinheiras camponesas: um dia inteiro com café da manhã campestre, oficina de lã e feltro, visita aos vinhedos e cantinas dos viticultores com degustação e almoço camponês, com transporte incluído. É vendida só para grupos, a partir de 12 pessoas, por meio de operadoras de turismo, a partir de CLP 50.000 por pessoa. Além disso, a cada outono a associação e a prefeitura organizam a Fiesta de la Vendimia de Santa Juana (festa da vindima), gratuita, na sede do Club de Huasos de Tanahuillín (os huasos são os vaqueiros chilenos).