Viña Aromo

A vinícola

A Viña Aromo nasceu em 1922, fundada no Vale do Maule pela empresa francesa Estansan y Cía. Em 1936 Víctor Henríquez Solar adquiriu os direitos da vinícola e a somou aos vinhedos que havia herdado, e desde então ela segue nas mãos da família: a segunda geração entrou em 1970 e a terceira a partir de 2000. Em 1980 abriu uma distribuidora de vinhos, bebidas e destilados de terceiros, em 1990 comprou a fazenda e a vinícola El Trapiche, em Villa Alegre, e em 1997 começou a exportar; hoje declara envios a 30 países. A enóloga-chefe é Jimena Egaña. A marca se apresenta como Viña Aromo, embora o letreiro do prédio em Talca ainda diga Viña El Aromo.

A vinícola declara 320 hectares próprios em quatro fazendas, distribuídas em duas zonas do Maule. No Vale do Claro, no município de Maule e em direção a Duao, estão Santa Margarita e El Pilar, de solos pedregosos, com Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc e Tintorero. No Vale do Loncomilla estão El Trapiche, em Villa Alegre, onde se vinifica numa estrutura com capacidade de guarda de quinze milhões de litros, e Ventolera, na área de Melozal, município de San Javier, mais quente e plantada com Syrah, Carménère, Cabernet Sauvignon e Tempranillo. Os vinhos se organizam em várias linhas: Aromo Varietal, Reserva Privada e Barrel Selection; Dogma, com Gran Reserva, Prime e espumantes; V de Víctor, o corte (blend) que homenageia dom Víctor pelos cem anos da vinícola; o espumante Centenario, de Pinot Noir; Artemisa, um late harvest (colheita tardia) de Moscatel, e os espumantes Catedral.

A vinícola não divulga tours nem degustações. O que está aberto é a loja, ao lado dos escritórios centrais e do centro de distribuição na 20 Oriente 1675, em Talca: segundo o site, de segunda a sexta das 8:30 às 13:00 e das 15:00 às 19:00, e aos sábados das 8:30 às 13:30. O Google Maps informa um horário um pouco mais curto, então convém ligar antes para o +56 71 224 2438. A vinícola de El Trapiche fica a uns 28 km em linha reta e não tem visitas divulgadas. A loja online, Aromo Store, vende em caixas de seis garrafas, a partir de CLP 23.940 a de Aromo Varietal, entrega em todo o Chile e atende por WhatsApp no +56 9 6678 2516. O site da vinícola inclui ainda um mapa de pontos de venda.