Casa Mesa Bozzolo

A vinícola

A Casa Mesa Bozzolo é um projeto familiar em Pueblecillo, no município de Maule, junto à Ruta 5 e às margens do rio Maule. A família data sua tradição vitivinícola de 1850 e fala em quatro gerações; hoje é liderada pelo fundador, Tomás Mesa Latorre, junto com Fabián Mesa Latorre e Agustín Mesa Bozzolo. Parte de sua identidade vem de Manuel Francisco Mesa Seco, que a vinícola lembra como poeta, governador e pioneiro vitivinícola, e cujos versos vão nos contrarrótulos: Nirivilo evoca a aldeia desse nome em San Javier, Infiernillo uma antiga estação de trem e Falucho as embarcações que transportavam carga e passageiros pelo rio.

A vinícola declara 10 hectares e diz colher à mão, vinificar e engarrafar na própria estrutura, sem terceirizar processos. Descreve um manejo regenerativo, com cobertura vegetal sobre e entre as fileiras, semeadura de aveia, adubo orgânico e reciclagem de sarmentos, bagaço e engaço, e se apresenta como certificada pelo Código de Sustentabilidad de Vinos de Chile. Sua linha atual inclui o Chardonnay Falucho, o Cabernet Sauvignon Nirivilo nas versões reserva e gran reserva, o corte (blend) Infiernillo, de Carménère e Syrah, e o Territorios, de Cabernet Sauvignon e Carménère. Em 2025 fez a primeira colheita de suas videiras de Merlot e Malbec. Os vinhos são vendidos na loja online e na loja da vinícola.

Recebe visitas todos os dias com reserva online, com saídas às 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 e 18:00. O Enoturismo Básico dura uma hora e meia: percorre o vinhedo e a vinícola e termina na sala de degustação com dois vinhos e um aperitivo. O Enoturismo Premium é privado, dura duas horas, é guiado pelo fundador ou pelo agrônomo e inclui quatro vinhos e atividades de temporada no vinhedo; no inverno, a vinícola convida a participar da poda. Também há uma degustação de meia hora, sem percurso, de segunda a sábado. Para ficar, a vinícola oferece dois refúgios com vista para o vinhedo e um chalé de dois andares com cozinha, entre cerejeiras e macieiras; não divulga os preços, que devem ser consultados por telefone ou e-mail. Não se divulga restaurante.