Korta Wines

A vinícola

Korta Wines é uma vinícola familiar do Maule fundada em 1997 pelo casal Francisco Corta Gurruchaga e Amanda Bucarey Fuentes, de família de origem basca e com longa experiência em negócios agrícolas. Naquele ano compraram a histórica fazenda Santa Ana de Peteroa, no vale de Sagrada Familia, a cerca de 200 quilômetros de Santiago, e com a consultoria de enólogos e viticultores do país plantaram as variedades que hoje definem seus vinhos: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah e Carignan, entre outras. Segundo o site oficial, nessas terras há um memorial que lembra a morte do toqui (chefe guerreiro mapuche) Lautaro na batalha de Peteroa. A família Korta-Bucarey segue à frente da vinícola, com Ricardo Pérez Cruz como enólogo, e seus vinhos são exportados para mais de 20 países.

O vinhedo soma cerca de 210 hectares. Os mais de 180 de uvas tintas ficam no vale de Sagrada Familia, cercados de morros, em um clima quente onde os ventos costeiros produzem uma diferença marcada de temperatura entre o dia e a noite. Os 30 hectares de uvas brancas crescem ao pé dos Andes, no setor Zapallar da pré-cordilheira de Curicó, mais fresco, com Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Roussanne e Sauvignon Gris. Os tintos de alta gama são colhidos à mão, sobretudo em abril. A carta vai dos Classic Varietal e dos Reserva Selected aos Gran Reserva Barrel e à linha Premium (K Premium, A de Korta, Reserva de Familia e os varietais Beltz de Petit Verdot, Cabernet Franc e Carignan), além de espumantes Brut, Brut Rosé e Extra Brut e de vinhos doces como o Late Harvest.

A visita, com reserva antecipada de 24 horas, percorre a história da vinícola, os vinhedos e o processo de vinificação, e termina com uma degustação de vinhos Korta harmonizados com produtos locais. É oferecida de segunda a sexta, entre 10h30 e 16h30, e nos fins de semana, conforme a disponibilidade; existe ainda uma versão Premium de preço mais alto, cujos detalhes a vinícola não divulga. A experiência acontece na antiga fazenda Santa Ana de Peteroa, em Sagrada Familia, onde ficam a vinícola e um casarão histórico que a empresa recupera para o enoturismo: seu tour virtual o data de 1870 e uma nota de imprensa lhe dá mais de 200 anos. A loja aberta ao público fica em outro lugar, na Ruta 5 Sur, km 192, nos arredores de Curicó e a uns 20 km da fazenda, então confirme o ponto de encontro ao reservar. Os vinhos também são comprados na loja online da vinícola.