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TheWine Travel Guide

Vultur Wines (Casa Nido)

Family winery in Rinconada de Lo Miranda, Doñihue: hand-harvested, unfiltered wines and a two-room wine lodge above the barrel room, in the middle of native forest.

Verified on November 3, 2026Family winery
Casa Nido: esquina de una habitación con grandes ventanales en una construcción de madera oscura, rodeada de terrazas de tablas y árboles, con cerros al fondo y cielo despejado
Photo: Vultur Wines (Casa Nido)

Experiences (4)

Experience names and descriptions are the ones published by the winery, in Spanish.

Vista desde arriba de botellas de Globo Vultur Sauvignon Blanc 2021 en una cubeta amarilla con hielo, junto a copas vacías sobre un mantel de flores
Tour and tasting

Degustación de vinos

Recorrido por la sala de barricas, la sala de vinificación y Casa Nido, guiado por los dueños, Alejandra y Daniel, con degustación de…

from CLP 30,0001 h 30 minEnglish
Vista desde arriba de botellas de Globo Vultur Sauvignon Blanc 2021 en una cubeta amarilla con hielo, junto a copas vacías sobre un mantel de flores
Photo: Vultur Wines (Casa Nido)
Tour and tasting · Vultur Wines (Casa Nido)

Degustación de vinos

from CLP 30,000

Recorrido por la sala de barricas, la sala de vinificación y Casa Nido, guiado por los dueños, Alejandra y Daniel, con degustación de cinco vinos: uno desde la cuba, uno desde la barrica y tres en botella de gama premium. Incluye tabla con pan de la casa y dip del día, uso de las zonas de descanso y los senderos, y descuentos en vinos. Se reserva con al menos 24 horas de anticipación (48 horas si se quiere almorzar) con el formulario del sitio, por WhatsApp +56 9 9308 6073 o a alejandratoro@vulturwines.cl.

Duration
1 h 30 min
Hours
No se publican días ni horarios: se coordinan al reservar
Languages
Spanish, English
Booking
Booking required
Book
Tabla de madera con pan casero y dos pocillos con tapa, junto a una botella de Globo Vultur Sauvignon Blanc y una copa de vino blanco, en una terraza con vista a los árboles
Picnic

Degustación de vinos + canasta de picnic

Disponible en primavera y verano, con un mínimo de 2 personas. Mismo recorrido guiado por los dueños por la sala de barricas, la sala de…

from CLP 50,000English
Tabla de madera con pan casero y dos pocillos con tapa, junto a una botella de Globo Vultur Sauvignon Blanc y una copa de vino blanco, en una terraza con vista a los árboles
Photo: Vultur Wines (Casa Nido)
Picnic · Vultur Wines (Casa Nido)

Degustación de vinos + canasta de picnic

from CLP 50,000

Disponible en primavera y verano, con un mínimo de 2 personas. Mismo recorrido guiado por los dueños por la sala de barricas, la sala de vinificación y Casa Nido, con degustación de cuatro vinos: uno desde la cuba, uno desde la barrica y dos en botella de gama premium. La canasta para 2 personas trae una botella de vino, pan de la casa, dip del día, empanada, sándwich o quiche a elegir (dos opciones según la temporada), ensalada, postre y botella de agua, con ingredientes preferentemente locales y de su huerta; hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten a consultar. Incluye uso de las zonas de descanso y los senderos, y descuentos en vinos.

Hours
No se publican días ni horarios: se coordinan al reservar
Languages
Spanish, English
Group size
min. 2 people
Booking
Booking required
Book
Comedor de Casa Nido con una mesa de madera puesta, sillas azules y negras y flores amarillas, junto a ventanales que dan al bosque y una vinoteca de malla con botellas
Lunch or dinner

Cocina de la Casa Vultur

Almuerzo con reserva previa, preparado por los dueños con ingredientes preferentemente locales y un menú que cambia según la temporada.…

English
Comedor de Casa Nido con una mesa de madera puesta, sillas azules y negras y flores amarillas, junto a ventanales que dan al bosque y una vinoteca de malla con botellas
Photo: Vultur Wines (Casa Nido)
Lunch or dinner · Vultur Wines (Casa Nido)

Cocina de la Casa Vultur

Almuerzo con reserva previa, preparado por los dueños con ingredientes preferentemente locales y un menú que cambia según la temporada. Incluye canasta de pan y dip del día, entrada, plato de fondo, postre, té, agua de hierbas o café, y dos copas de vino; hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Junto con una degustación se pide con al menos 48 horas de anticipación. La viña envía opciones y valores al consultar, con descuentos desde 6 personas. Enoturismo Chile lo presenta como almuerzos para grupos. La cena es solo para huéspedes de Casa Nido.

Hours
No se publican días ni horarios: se coordinan al reservar
Languages
Spanish, English
Booking
Booking required
Book
Mesa con mantel mostaza preparada para cocinar: un bol con cilantro, cebolla morada, pimentón, ají y tomate, bollos de masa en un plato y un uslero sobre una tabla
Experience

Clases de cocina

La ficha de la viña en Enoturismo Chile incluye clases de cocina entre sus servicios, y en septiembre de 2023 la viña mostró en…

Mesa con mantel mostaza preparada para cocinar: un bol con cilantro, cebolla morada, pimentón, ají y tomate, bollos de masa en un plato y un uslero sobre una tabla
Photo: Vultur Wines (Casa Nido)
Experience · Vultur Wines (Casa Nido)

Clases de cocina

La ficha de la viña en Enoturismo Chile incluye clases de cocina entre sus servicios, y en septiembre de 2023 la viña mostró en Instagram una clase de cocina chilena con degustación y almuerzo para un grupo de turistas. El sitio oficial no las detalla ni publica precio: se coordinan con la viña por WhatsApp +56 9 9308 6073 o en alejandratoro@vulturwines.cl.

Hours
No se publican días ni horarios: se coordinan al reservar
Booking
Booking required

At a glance

Rating5 / 5 on Google
Wines in the shopfrom CLP 9,990
HarvestApril
Founded2010
Flagship grapes
CarménèrePetite SirahPetit VerdotMalbec

AccommodationCasa Nido, wine lodge de dos habitaciones con baño privado, sobre la sala de barricas. Deluxe Double Queen Cordillera (hasta 4 personas, dos camas de dos plazas, vista a la cordillera y al valle): $145.000 la noche para 2 personas y $25.000 por adulto adicional. Bosque Nativo (hasta 2 personas, una cama de dos plazas, vista al bosque y a la piscina): $135.000 la noche para 2 personas. Incluye desayuno, degustación de vinos, botella de regalo y descuentos en vinos, y uso de living, comedor, cocina equipada, quincho con parrilla, mirador en el techo, piscina con hidromasaje (en primavera y verano, según Enoturismo Chile) y senderos. Check-in 15:00, check-out 12:00. Se pide con el formulario de la página de enoturismo, por WhatsApp +56 9 9308 6073 o a alejandratoro@vulturwines.cl; planes todo incluido a consultar.

Awards
  • Irish Independent (Weekend Magazine, Dublín) 2024: Globo Vultur Carménère, vino de la semana (según la viña)
  • Revista CAV 2022: Toromiro Carignan entre los Vinos del Mes (según la viña)

The winery

Vultur is the project of a married couple: Daniel Miranda, founder and winemaker, and Alejandra Toro, an agronomist who runs sales and wine tourism. According to a feature in El Mercurio's Revista VD (March 2023), the business took shape little by little from 2010, after a spell of winemaking experience abroad: first in Rancagua, with Daniel running it alone, until they settled in Rinconada de Lo Miranda, in the municipality of Doñihue. The house and the winery stand on a slope of the Cordillera de la Costa, surrounded by sclerophyll forest, about 90 minutes from Santiago and 30 from Rancagua. The name comes from the Andean condor, Vultur gryphus, which also names their first wine and whose large-format portrait greets guests in the living room.

According to the same feature, the winery has its own Malbec plantings in the Cachapoal Valley and buys the rest of its grapes in Colchagua and Casablanca. Everything is hand-picked and vinified in small vessels, with gentle punch-downs and gravity-fed movements; aging usually takes place in French barrels of various ages, for 12 to 24 months, and the wines are bottled unfiltered and unfined and are vegan-friendly. The Vultur line brings together Gryphus, a limited production based on Carménère with Petite Sirah and Petit Verdot, a Petite Sirah from Lolol and the Circus Malbec from Cachapoal. Globo adds a Carménère and a Petit Verdot from Colchagua, a Sauvignon Blanc from Casablanca and a Red Blend from the Rapel Valley, while Toromiro, named after the Rapa Nui tree, offers a Carignan from a vineyard over 50 years old in La Patagua and a Côt from Cachapoal. You can buy them in the winery's online store, with shipping throughout Chile, and also during the visit, with discounts for those who come in person.

Visits take place at Casa Nido, the wine lodge built above the barrel room and a few steps from the winemaking hall, and the owners themselves host them. Booking is always required. The tasting moves through those rooms and samples wines from the vat, the barrel and the bottle; in spring and summer there is a version with a picnic basket, and with more notice you can order a lunch from the Cocina de la Casa, with a seasonal menu. If you stay the night, there are two rooms with private bathrooms, a homemade breakfast, a tasting and a gift bottle, plus a quincho (barbecue pavilion), a rooftop lookout and a pool with a hot tub. There are trails for walking, and the Reserva Nacional Roblería del Cobre de Loncha (a national reserve) is 7 minutes away. The winery also hosts private and corporate events on request.

Gallery

Photos: Vultur Wines (Casa Nido).

Casa Nido: esquina de una habitación con grandes ventanales en una construcción de madera oscura, rodeada de terrazas de tablas y árboles, con cerros al fondo y cielo despejado
Casa Nido: esquina de una habitación con grandes ventanales en una construcción de madera oscura, rodeada de terrazas de tablas y árboles, con cerros al fondo y cielo despejado · Photo: Vultur Wines (Casa Nido)

Getting there

Location from the address

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Verification

Profile verified on November 3, 2026 by The Wine Travel Guide team against official sources.

Winery registered with the SAG (Chile's agricultural service) as a wine producer (official list, November 2026).

Sources (27)

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