Viña Santa Berta

La bodega

Viña Santa Berta está en el fundo Santa Berta de Millapel, en la comuna de San Nicolás, a unos 15 minutos de Chillán y a 3 km de la carretera, en la puerta de entrada al Valle del Itata. El lugar tiene historia vitivinícola desde el siglo XIX, cuando en la zona se cultivaban País, Moscatel y Cinsault; tras la muerte de su dueño Pedro Pablo Medel Mercado, en 1938, las viñas se fueron perdiendo. En 1997 la familia Errázuriz Domínguez, de la mano de Pedro Pablo Errázuriz Ossa, volvió a plantar el fundo y restauró durante cinco años sus bodegas de fines del 1800, cuyos muros de adobe de 80 centímetros de espesor y ocho metros de alto mantienen estable la temperatura de barricas y cubas de roble francés.

Los viñedos se reparten en dos terrazas aluviales junto al río Ñuble, cuya brisa fresca favorece una oscilación térmica que la viña sitúa cerca de los 25 °C. La familia destaca sus Pinot Noir, Malbec, Cinsault, Moscatel y Riesling, y cultiva también Merlot, Chardonnay y Pinot Gris, entre otras cepas. Los vinos se elaboran y envasan en el propio fundo y se venden con la marca Berta Family Wines: la línea Reserva, los Gran Reserva, entre ellos un Albariño, el tinto Founder, con predominio de Malbec y 24 meses en barrica, espumantes como el Extra Brut y el Nature de método tradicional, y ediciones limitadas como los licores de vino y Flor del Itata, de estilo Jerez. Se compran en la sala de ventas de la viña, de martes a sábado de 9:00 a 17:00, en la tienda en línea berta.cl, donde los Reserva cuestan $9.900, y en restaurantes, hoteles y tiendas de varias ciudades, de Santiago a Puerto Natales.

Las visitas son con reserva, de martes a sábado, con salidas a las 11:00, 13:00 y 15:00 y desde dos personas. Hay tres tours que combinan el recorrido por la viña con la degustación de dos vinos: Raíz es el más sencillo, Recuerdo suma una copa de regalo y Legado, además, un vino directo de la barrica; a cualquiera se le puede agregar la Tabla Itata, con queso, charcutería y avellana chilena de la zona. Para grupos hay catas guiadas por el enólogo, almuerzos y cenas maridadas, y una jornada completa con almuerzo o asado campestre. El paseo pasa por la casa patronal de aire colonial, los jardines, la capilla y la sala de barricas, y en el camino aparece la colección de arte que inició el fundador, con la escultura «Nacimiento de Eva», de Per Ung, y réplicas en madera de obras de Picasso hechas por Eduardo Mena. En el Haras Santa Berta, que cría caballos de salto desde 2020, se pueden ver los potreros y, a veces, un entrenamiento. La viña no tiene alojamiento: la oferta más cercana está en Chillán. También se arrienda para matrimonios y eventos de empresa.