Riveras del Chillán

La bodega

Riveras del Chillán es el proyecto de la tercera generación de una familia chillaneja ligada al vino desde 1942, cuando nació Vinos Chudal, una elaboradora y distribuidora de mostos de la ciudad. En los años 2000 la familia incorporó viñedos en la confluencia de los ríos Ñuble y Chillán, y Gonzalo Chandía Tolosa, ingeniero de profesión y aficionado al vino desde niño, dio el paso hacia los vinos embotellados con esa fruta. La viña se presenta como pionera en el Valle del Itata en el uso de la conducción Scott Henry Modificada.

Son unas 63 hectáreas propias, según la South America Wine Guide, con trabajo manual en el viñedo y vinificación a baja escala. La tienda ordena los vinos en dos líneas: la Clásica, con Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère y País, y la Premium, con Clon (Pinot Noir), Escogido (Gewürztraminer), Xtra (Syrah) y Bacot (Malbec), este último nacido, según la viña, de un viñedo rescatado que data de 1930. Las botellas se compran en su tienda en línea, con despacho a todo Chile o retiro sin costo en la viña, coordinándolo antes.

Para visitar, el sitio oficial ofrece catas guiadas, con vinos maridados con acompañamientos, y tours por el viñedo con recorrido por la bodega y degustación. No publica precios, días ni horarios, así que hay que coordinar antes por WhatsApp, teléfono o correo. La viña también organiza matrimonios y eventos corporativos entre los viñedos, y en octubre de 2026 seguía mostrando celebraciones en sus redes.