
Tour Degustación
Visita a la Bodega La Pituca en Ranguil (a una hora de Santa Cruz) con degustación de 5 vinos L'Entremetteuse y/o sidra Alai,…
Bodega boutique de vinos naturales y pet nat en Ranguil, Lolol: degustación con la enóloga Laurence Real, sidra Alai y almuerzos de sábado en La Table de la Pituca.



Visita a la Bodega La Pituca en Ranguil (a una hora de Santa Cruz) con degustación de 5 vinos L'Entremetteuse y/o sidra Alai,…

Almuerzo para grupos conducido por chefs invitados con productos locales y de temporada de Colchagua: aperitivo, entrada, pescado o…

Jornada de puertas abiertas el primer sábado de cada mes: espacio informal para degustar vinos naturales y sidra directamente en la…

Durante la vendimia el sitio oficial ofrece a quienes quieran 'salirse de los caminos trillados' la posibilidad de usar las tijeras de…

Degustación itinerante que la bodega realiza localmente fuera de sus instalaciones, en colaboración con hoteles de la zona: el visitante…
RestauranteNo es un restaurante abierto al público sino un almuerzo con reserva: 'La Table de la Pituca', los sábados de agosto a febrero, solo para grupos (sitio oficial: mínimo 8 adultos, máximo 12; Enoturismo Chile: mínimo 6, máximo 10 en invierno y 18 en verano). Menú de aperitivo, entrada, pescado o mariscos, plato principal, queso y postre a cargo de chefs invitados con productos locales, maridado con los vinos de la casa; en la cava de barricas en invierno y en el jardín en verano. El sitio oficial no publica precio; Enoturismo Chile indica desde $90.000 por persona. Reserva por email, teléfono, WhatsApp o Instagram.
Laurence Real, agrónoma y enóloga francesa formada en Montpellier, trabajó unos veinte años en bodegas grandes y medianas de Colchagua antes de dar un giro en 2016 (la prensa internacional sitúa el inicio en 2015) y crear L'Entremetteuse, "la entrometida": un proyecto de pequeña escala que quiere mostrar otra cara del valle bajo el lema #colchaguautrement. Junto a su marido, Pablo Bastías, trabaja con uva de distintos sectores (Lolol, Apalta, Paredones, Pumanque, Nancagua y la precordillera), comprada a viticultores locales y complementada con algunas parras propias de País. Los vinos se elaboran con equipos propios en una bodega compartida de Nancagua, mientras que las visitas se reciben en la Bodega La Pituca, con su cava de barricas, en el pueblo de Ranguil al pie del Valle de los Artistas.
El estilo es deliberadamente minimalista: sin levaduras, enzimas ni taninos añadidos, sin bombeos ni filtración, y sin sulfitos agregados o con dosis mínimas, apoyándose en una selección manual estricta de la fruta. La gama incluye el ensamblaje de guarda "E" L'Entremetteuse, los Rouge-Gorge sin sulfitos añadidos, las cuvées cambiantes Entrez dans la Ronde con etiquetas de cómic, la Funny Serie con pet nat (Laurence es considerada pionera del método ancestral en Chile), el naranjo de maceración Four Skins y Les Singuliers con País de Pumanque y Carmenere de Apalta; se suman la sidra Alai y sus licores de manzana y membrillo, y un aceite de oliva de Lolol. En febrero de 2026 el crítico británico Jamie Goode (Wine Anorak) puntuó varias etiquetas entre 92 y 95 puntos.
La visita se reserva con anticipación y se paga por transferencia: un recorrido por la bodega y una degustación de cinco vinos y/o sidras conversando con la propia productora, en español, inglés o francés, para grupos de 2 a 12 personas. En vendimia (marzo a mayo) se recibe todos los días por la mañana y el resto del año según disponibilidad, con cierre en junio y entre mediados de diciembre y mediados de enero. Los sábados de agosto a febrero se monta La Table de la Pituca, un almuerzo de varios tiempos para grupos, cocinado por chefs invitados con productos de temporada de Colchagua, en la cava de barricas en invierno y bajo el jardín en verano. Existe además un club de socios (Club Entremetteurs) y una tienda online con despacho.
Fotos: L'Entremetteuse & Co.
Ubicación por dirección
Ficha verificada el 28 de octubre de 2026 por el equipo de The Wine Travel Guide con fuentes oficiales.
Bodega registrada en el SAG como productora de vino (listado oficial de noviembre de 2026).
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