Viña Panguilemu

La bodega

Viña Panguilemu está en el fundo del mismo nombre, en los lomajes del lado oriental de la Cordillera de la Costa, a unos 7 km de Portezuelo. La vid es antigua en este campo: un registro de fundos de 1923, citado en un estudio de la revista Idesia, anota que Panguilemu, Los Pinos y Viñas Viejas, de un mismo dueño, sumaban 115 hectáreas de País. La historia actual comienza en 1951, cuando el inmigrante italiano Gerolamo Sbarbaro compró el fundo, con 79 hectáreas de viña que daban unos 300 mil litros al año para vender a granel. En los años 70 lo tomó su hijo Daniel, que dio más espacio a los blancos, con Moscatel de Alejandría, y empezó a envasar en garrafas con la marca Vinos Portezuelo. Luego vinieron la nueva bodega de los años 80, el Fundo San Antonio, rebautizado San Gerónimo en los 90, y desde 2000 los vinos varietales.

Según las cifras de su sitio, trabaja dos viñedos. Panguilemu tiene 80 hectáreas de viña en un campo de 800: es de secano, más fresco y nublado, con País de más de 50 años en espaldera, Moscatel de Alejandría, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Carménère. San Gerónimo, a la salida de Portezuelo, suma 120 hectáreas de viña en un campo de 400: tiene más horas de sol, no registra heladas, se riega en parte desde un tranque y allí maduran antes los tintos. La bodega está en Panguilemu y guarda cerca de 2 millones de litros en cubas de acero, madera y cemento. Sus vinos van desde mezclas en bidón de 5 litros y botellón de 2 litros hasta varietales en botella. A comienzos de 2025 la viña presentó la línea Versi, con un Carménère Gran Reserva 2023 y un Chardonnay 2024, y un Late Harvest de Moscatel de Alejandría 2024. Según la viña, el Carménère Versi recibió medalla de oro en Catad'Or 2024.

La viña no publica un programa de turismo ni precios. Su sitio invita a visitarla y a coordinar el viaje con ella, y da un horario de atención en la bodega, en un aviso de 2021: de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 y de 13:00 a 16:30, y los sábados de 9:00 a 12:30. Quienes han dejado reseña en Google cuentan que allí se compra vino, por mayor y al detalle, aunque las reseñas que se ven tienen cuatro años o más. Para comprar, la viña remite hoy a su equipo de ventas por WhatsApp, al +56 9 9227 1010, y conviene escribir a ese número antes de ir para confirmar que habrá quien reciba.