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TheWine Travel Guide

Viña La Pascuala

Viña familiar de Peralillo (Colchagua) fundada por los hermanos Castro: vinos de autor con etiquetas ilustradas, tinajas de greda y tours guiados por los propios dueños.

Verificada el 27 de octubre de 2026Bodega familiar
Botella de Cabernet Sauvignon 'La Higuera' de Viña La Pascuala con una copa, higos y granada bajo una higuera
Foto: Viña La Pascuala

Experiencias (4)

Botella del ensamblaje de tinaja La Abuela de Viña La Pascuala junto a una copa de vino tinto sobre una tabla de madera, con un sombrero de paja y una manta amarilla, frente a un estero rodeado de árboles
Tour y degustación

Tour Viña La Pascuala: La Experiencia del Vino

Tour personalizado guiado por los propios dueños en la bodega de Peralillo: recorrido por las etapas de elaboración, relato de la…

desde $25.0001 h 30 mintodos los díasInglés
Botella del ensamblaje de tinaja La Abuela de Viña La Pascuala junto a una copa de vino tinto sobre una tabla de madera, con un sombrero de paja y una manta amarilla, frente a un estero rodeado de árboles
Foto: Viña La Pascuala
Tour y degustación · Viña La Pascuala

Tour Viña La Pascuala: La Experiencia del Vino

desde $25.000

Tour personalizado guiado por los propios dueños en la bodega de Peralillo: recorrido por las etapas de elaboración, relato de la historia familiar y de las Pascualas, degustación de vinos en distintas etapas directamente desde barricas y estanques de acero inoxidable, posibilidad de visitar el viñedo y de crear tu propio ensamblaje (lo que Enoturismo Chile publica como 'Catas personalizadas' y 'Haga su propio vino'). Duración de 1,5 a 2 horas. Reserva con abono del 50%; cupos limitados por día.

Duración
1 h 30 min
Días
lun, mar, mié, jue, vie, sáb, dom
Horario
Lun-sáb 11:00 y 18:00 h, dom 11:00 h (sitio oficial). Bloques publicados en la ficha del tour: 11:00-12:30 y 15:00-16:30. Enoturismo Chile indica lun-vie 10:00-18:00 y fines de semana sujeto a disponibilidad.
Idiomas
español, inglés
Cupo
mín. 2 personas
Reserva
Con reserva previa
Bodegón campestre con una botella y una copa de Carmenere de Viña La Pascuala sobre una tabla de madera, rodeadas de nueces, tomates, ajíes, choclos, berenjena y hierbas de la huerta
Almuerzo o cena

Tour especial grupos

Actividad para grupos de 10 a 15 personas: visita y degustación en la bodega de Peralillo con vinos desde barricas y estanques,…

desde $45.0004 htodos los díasInglés
Bodegón campestre con una botella y una copa de Carmenere de Viña La Pascuala sobre una tabla de madera, rodeadas de nueces, tomates, ajíes, choclos, berenjena y hierbas de la huerta
Foto: Viña La Pascuala
Almuerzo o cena · Viña La Pascuala

Tour especial grupos

desde $45.000

Actividad para grupos de 10 a 15 personas: visita y degustación en la bodega de Peralillo con vinos desde barricas y estanques, competencia por equipos para crear un ensamblaje, tabla para picar y cierre con asado a la chilena cocinado y servido por los dueños en el campo donde está el viñedo. Duración total de 4 a 6 horas.

Duración
4 h
Días
lun, mar, mié, jue, vie, sáb, dom
Horario
Programado según reserva (4 a 6 horas en total); atención general lun-sáb 11:00 y 18:00 h, dom 11:00 h.
Idiomas
español, inglés
Cupo
10 a 15 personas
Reserva
Con reserva previa
Detalle de la puerta de madera de la bodega de Viña La Pascuala, con herrajes de fierro forjado, tranca y candado
Tour y degustación

Tour básico

Visita breve a la bodega con degustación, de 30 a 45 minutos (publicada en el sitio oficial como 'tour básico' y en Enoturismo Chile…

45 mintodos los días
Detalle de la puerta de madera de la bodega de Viña La Pascuala, con herrajes de fierro forjado, tranca y candado
Foto: Viña La Pascuala
Tour y degustación · Viña La Pascuala

Tour básico

Visita breve a la bodega con degustación, de 30 a 45 minutos (publicada en el sitio oficial como 'tour básico' y en Enoturismo Chile como 'Tours con degustación'). El sitio no publica precio.

Duración
45 min
Días
lun, mar, mié, jue, vie, sáb, dom
Horario
Lun-sáb 11:00 y 18:00 h, dom 11:00 h; consultar disponibilidad.
Idiomas
español
Reserva
Con reserva previa
Racimo de uva tinta madurando entre hojas iluminadas por el sol en una parra del viñedo de Viña La Pascuala en El Olivar, Peralillo
Vendimia

Tours especiales de vendimia y poda

Tours especiales que la viña ofrece en época de vendimia y de poda, mencionados en el sitio oficial sin detalle de contenido ni precio.…

Racimo de uva tinta madurando entre hojas iluminadas por el sol en una parra del viñedo de Viña La Pascuala en El Olivar, Peralillo
Foto: Viña La Pascuala (fotografía: C. Torres, según metadatos)
Vendimia · Viña La Pascuala

Tours especiales de vendimia y poda

Tours especiales que la viña ofrece en época de vendimia y de poda, mencionados en el sitio oficial sin detalle de contenido ni precio. Consultar fechas y condiciones directamente con la viña.

Horario
Temporada de vendimia (otoño) y de poda (invierno); fechas a consultar.
Idiomas
español
Reserva
Con reserva previa

En pocas palabras

Vinos en tiendadesde $12.000
Fundación1998
Viñedo3 ha
Cepas insignia
Cabernet SauvignonCarménèreMalbecPetit VerdotCarignan
Reconocimientos
  • Descorchados 2023: 91 puntos, Serie Las Primas, Ensamblaje 2019 (CS, CR, MB, PV, CG)
  • Descorchados 2023: 90 puntos, Serie La Manta, Cabernet Sauvignon 2019
  • Descorchados 2023: 90 puntos, Serie Niña Frutilla, Carmenere 2019
  • La CAV (año no indicado en el sitio): 93 puntos, Serie Las Primas, Ensamblaje 2019
  • La CAV (año no indicado en el sitio): 92 puntos, Serie La Indómita, Malbec 2019
  • Guía Vinau 2021: 92 puntos, Serie La Higuera, Cabernet Sauvignon 2018

La bodega

Viña La Pascuala nació en el sector El Olivar de Peralillo, en una parcela que la familia Castro trabajaba desde 1986. En 1998 los hermanos Benito, Segundo y Juan plantaron Cabernet Sauvignon con un crédito de INDAP y, tras una primera vendimia familiar en 2001, fueron sumando Carmenere, Malbec, Petit Verdot y Carignan. El nombre actual llegó en 2017 y rinde homenaje a Pascuala Gaete, la abuela que sacó adelante a su familia como costurera, tejedora y comerciante de campo. Su nieta Daniela Castro, historiadora y sommelier, se incorporó en 2018 para profesionalizar el proyecto junto al jefe de bodega Sebastián Mora.

El viñedo ocupa unas 3 hectáreas de suelos arcillosos al pie del cordón de Cañetén, cuya brisa modera el calor de la tarde. La producción es pequeña (del orden de 6.500 botellas al año, según prensa de 2021) y se vinifica en la propia bodega con fermentaciones espontáneas, barricas usadas de roble francés y tinajas de greda de Pañul. Cada vino lleva el nombre de una "Pascuala" ilustrada en la etiqueta: Bajo la Higuera (Cabernet Sauvignon), La Comerciante (Carmenere), Floración (Malbec), La Costurera (Petit Verdot), La Artista Itinerante (Chardonnay de Litueche) y La Abuela (ensamblaje de tinaja). Varias añadas han obtenido 90 puntos o más en Descorchados, La CAV y Guía Vinau. La viña es socia de Red del Vino de Colchagua, cuenta con certificación de comercio justo y forma parte de la asociación Colchagua Singular.

La visita la conducen los propios dueños en la bodega de Ruta 90, a pocos minutos de Peralillo. "La experiencia del vino" recorre las etapas de elaboración con degustación directa desde barricas y estanques, el relato de las Pascualas y la opción de armar tu propio ensamblaje; para grupos de 10 a 15 personas existe una versión extendida con competencia de mezclas, tabla para picar y asado a la chilena en el campo del viñedo. Conviene escribir por WhatsApp o Instagram con anticipación, ya que los cupos diarios son limitados.

Galería

Fotos: Viña La Pascuala, Viña La Pascuala (fotografía: C. Torres, según metadatos).

Botella de Cabernet Sauvignon 'La Higuera' de Viña La Pascuala con una copa, higos y granada bajo una higuera
Botella de Cabernet Sauvignon 'La Higuera' de Viña La Pascuala con una copa, higos y granada bajo una higuera · Foto: Viña La Pascuala

Cómo llegar

Ubicación por dirección

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Verificación

Ficha verificada el 27 de octubre de 2026 por el equipo de The Wine Travel Guide con fuentes oficiales.

Bodega registrada en el SAG como productora de vino (listado oficial de noviembre de 2026).

Fuentes (25)

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