Viña Quinta Rosa Boutique

La bodega

Quinta Rosa es una viña boutique familiar en el extremo nororiente del pueblo de Yumbel, al final de la avenida Periférica Norte, donde las últimas casas dan paso a las lomas del secano interior del Biobío. Según el relato de la propia familia, sus antepasados cultivaron la cepa País desde comienzos del siglo XX en los fundos Quinquihueno y Los Mártires, en Rere, y desde 1920 en el fundo Quinta Rosa, el año que la viña muestra en su letrero y en su logo. Hoy la llevan la tercera y la cuarta generación: el proyecto actual se inauguró en 2019 y lo atienden sus dueños en persona. Arturo Escobar, el dueño, ha sido vicepresidente de la Mesa Regional de Enoturismo del Biobío, y Magdalena Jara, que también recibe las reservas, ha representado a la viña en celebraciones regionales como el Día Nacional del Vino en Concepción.

El viñedo es de secano, sin riego, y su protagonista es la País, la uva que llegó con los españoles en la Colonia. La familia afirma que algunas de sus parras superan los 300 años; es un dato que difunde la propia viña y que no tiene una medición independiente publicada, como tampoco la superficie plantada. La viña elabora un rosado, vinos de País y tintos, y una de sus etiquetas lleva el nombre de Quinquihueno, el antiguo fundo familiar de Rere, con la mención D.O. Secano Interior Yumbel. La familia describe sus vinos como elaborados de forma orgánica y natural, aunque no informa certificaciones.

La visita principal es el Tour Patrimonial Escapadas Ancestrales: unas dos horas de recorrido por las parras antiguas y una degustación en un ambiente casero, de lunes a sábado entre las 10:00 y las 19:00, por $15.000 por persona. Se reserva con al menos tres días de anticipación, para grupos de 4 a 20 personas y con un abono del 50 %, por WhatsApp o teléfono al +56 9 8189 7789 (también +56 9 9485 7367) o por correo a vinaquintarosayumbel@gmail.com. A pedido se suman desayuno, almuerzo, once o maridaje, preparados con emprendedores de la zona, porque la viña no tiene restaurante ni alojamiento. En el predio hay una sala de degustación con barra sobre barricas y venta de vinos, un quincho con chimenea, piscina al aire libre, baños y estacionamiento, y la viña ofrece recorridos gratuitos a colegios de educación diferencial. Su trabajo en turismo la hizo ganadora regional del Biobío en los Premios Enoturismo Chile tres años seguidos: Mejor Viña Emergente en 2023, Mejor Experiencia Enoturística en 2024 y Enoturismo a Escala Humana en 2025.