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TheWine Travel Guide

Matetic Vineyards

Viña de la familia Matetic en el Valle del Rosario, entre Casablanca y San Antonio: pionera del Syrah de clima frío, con viñedos biodinámicos certificados Demeter, hotel y restaurante.

Verificada el 1 de noviembre de 2026Bodega familiar
Vista aérea de La Casona, con techos de tejas, jardines en terrazas y una piscina, al pie de una ladera de viñedo y cerros con bosque
Foto: Matetic Vineyards

Experiencias (7)

Barricas de roble apiladas en varias filas, con manchas rojas de vino alrededor de los tapones
Cata premium

Tour Matetic

Visita a la bodega de vinos de Matetic, de flujo gravitacional, con degustación de cinco copas: cuatro vinos de la línea EQ y el ícono…

desde $120.0001 h 20 mintodos los díasInglés
Dos corderos blancos juegan sobre un montículo de tierra con pasto verde, bajo árboles en un prado
Tour y degustación

Tour Biodinámico

Comienza en El Emporio y recorre el Valle del Rosario: visita al jardín biodinámico, caminata por el Sendero de los Sentidos y recorrido…

desde $90.0002 h 30 mintodos los díasInglés
Mesa de degustación al aire libre con seis copas de vino tinto y blanco, un plato de frutos secos y queso, un florero con flores rosadas y fichas de los vinos; al fondo, un camino bajo una pérgola
Cata premium

Degustación Emporio

Degustación en El Emporio, la tienda y wine bar de la viña, de dos vinos de la línea Corralillo y dos de la línea EQ, con pan y aceite…

desde $45.00035 mintodos los díasInglés
Vino tinto vertido en pequeños vasos de chocolate alineados sobre una tabla de madera
Cata premium

Vuelos de vino y shots de chocolate

Degustaciones temáticas en formato de vuelos en el Shop & Wine Bar de El Emporio, para comparar cepas y líneas de la viña, y shots de…

Inglés
Dos jinetes con casco, vistos de espaldas sobre caballos claros, avanzan por un camino de tierra hacia cerros iluminados por el sol de la tarde
Cabalgata

Cabalgata por el Valle del Rosario

Recorrido a caballo entre viñedos y cerros del Valle del Rosario, que la viña promociona en Instagram (noviembre de 2025 y agosto de…

Un zorro de pelaje gris cruza un claro de pasto seco junto a un camino de tierra
Caminata

Trekking por los senderos del valle

Caminatas por senderos entre bosque esclerófilo y viñedos del Valle del Rosario, con avistamiento de fauna silvestre. La excursión…

Ladera de viñedo con hileras verdes y postes de madera sobre suelo rojizo, iluminada por el sol
Bicicleta

Paseo en bicicleta eléctrica

Recorridos en bicicleta eléctrica por el campo de la viña, entre viñedos, plantaciones de arándanos y olivos, al ritmo de cada…

En pocas palabras

Valoración4,6 / 5 en Google
Vinos en tiendadesde $10.833
Vendimiamarzo
Fundación1999
Viñedo160 ha
Cepas insignia
SyrahPinot NoirSauvignon BlancChardonnay
Estilos y sellos
Orgánico certificadoBiodinámicoEspumante

RestauranteRestaurante Equilibrio, junto a La Casona: cocina chilena de temporada con productos de su huerta orgánica, chef ejecutivo Juan José Morales. Abre de martes a domingo de 12:30 a 16:00 (sitio oficial y biografía de @mateticturismo). Reservas al +56 9 8920 2066 o a reservas@mateticwg.com. Carta de almuerzo de agosto de 2026: entradas de $8.900 a $31.000, fondos de $16.900 a $29.500, postres $7.200, menú maridaje de cinco tiempos (Equilibrio o vegano) $84.000 y menú de niños $17.000.

AlojamientoHotel Boutique La Casona: casona colonial de alrededor de 1900 con 10 habitaciones, piscina y living con chimenea, junto a los jardines y viñedos. Programas de una noche Bed & Breakfast (desayuno y degustación de cuatro vinos), Half Board (cena con una botella Corralillo por habitación, desayuno, tour y degustación) y Full Board (además almuerzo maridado de cinco tiempos, cóctel de bienvenida y excursión guiada en bicicleta o caminata). El sitio no publica tarifas; se reserva con el motor en línea de turismo.matetic.com/hotel-la-casona/ o en reservas@mateticwg.com y +56 9 9254 2282. Los domos y tiny cabins de Indomo, a unos 10 km, figuraban como 'cerrado temporalmente' en 2025 y su página ya no existe.

Reconocimientos
  • Best of Wine Tourism 2024 (Great Wine Capitals): Hotel Boutique La Casona, ganador regional de Valparaíso-Casablanca en alojamiento
  • Wine Review Online 2024: Syrah 2022 D.O. Valle de San Antonio, 95 pts
  • Tim Atkin 2018: Matetic Syrah 2013, 98 pts, mejor tinto del año de su informe de Chile
  • James Suckling 2016: Matetic Syrah 2012, 97 pts, en su Top 100 de vinos del mundo
  • Descorchados: EQ Limited Edition Sauvignon Blanc 2018, 96 pts
  • Decanter World Wine Awards: Corralillo Winemaker's Blend 2016, medalla de oro (95 pts)

La bodega

Matetic Vineyards nació en el Valle del Rosario, un valle costero cerrado y perpendicular al mar que se abre entre los valles de Casablanca y San Antonio, en la comuna de Cartagena. La familia llegó a Chile en 1892, cuando Jorge Matetic Cetinja desembarcó en Punta Arenas desde Fiume, la actual Rijeka croata, y sus primeras generaciones sumaron raíces de Croacia y de Asturias. En 1999 la familia plantó sus primeras viñas en el valle y en 2001 hizo la primera vendimia, la de la línea EQ, con la que la viña se presenta como pionera del Syrah de clima frío en Chile. Su bodega, diseñada junto al arquitecto Laurence Odfjell con madera y piedra de la zona, mueve la uva por gravedad y guarda cerca de 1.800 barricas en tres salas subterráneas.

La viña cultiva unas 160 hectáreas repartidas en cuatro viñedos, a entre 9 y 19 kilómetros del Pacífico: El Rosario y La Casona, en la D.O. Valle de San Antonio, y Valle Hermoso y Santo Tomás, en la D.O. Valle de Casablanca. Los suelos son de granito descompuesto con cuarzo y toba volcánica, y las nieblas de la mañana y la brisa marina de la tarde alargan la maduración. El campo comenzó su paso al manejo orgánico en 2002, con la asesoría del californiano Alan York, y hoy tiene certificación biodinámica Demeter; gansos, gallinas, alpacas, ovejas y vacas ayudan a controlar las malezas y el compost se elabora en el mismo fundo. El Syrah es la cepa emblema, acompañado por Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chardonnay, además de Riesling, Gewürztraminer y Cabernet Franc. Los vinos se ordenan en las líneas Corralillo, EQ y EQ Limited Edition, el espumante Coastal Extra Brut y el ícono Matetic Syrah, cuya cosecha 2013 recibió 98 puntos de Tim Atkin.

La visita parte en El Emporio, la tienda y wine bar junto a La Casona, donde se ofrecen todos los días una degustación corta de cuatro vinos y un tour biodinámico de dos horas y media por el jardín biodinámico, el Sendero de los Sentidos y la bodega; por la tarde, el Tour Matetic se hace en la bodega con cuatro vinos EQ y el Matetic Syrah. Se reserva por formulario, correo o WhatsApp, y la viña también ofrece cabalgatas, trekking y paseos en bicicleta eléctrica por el valle. El Restaurante Equilibrio abre de martes a domingo a la hora de almuerzo con cocina chilena y productos de su huerta orgánica, y el Hotel Boutique La Casona, una casona colonial de alrededor de 1900 con piscina, tiene diez habitaciones y programas con desayuno, media pensión o pensión completa. Los vinos se compran en El Emporio y en la tienda en línea de la viña.

Galería

Fotos: Matetic Vineyards.

Vista aérea de La Casona, con techos de tejas, jardines en terrazas y una piscina, al pie de una ladera de viñedo y cerros con bosque
Vista aérea de La Casona, con techos de tejas, jardines en terrazas y una piscina, al pie de una ladera de viñedo y cerros con bosque · Foto: Matetic Vineyards

Cómo llegar

Ubicación por dirección

Verificación

Ficha verificada el 1 de noviembre de 2026 por el equipo de The Wine Travel Guide con fuentes oficiales.

Bodega registrada en el SAG como productora de vino (listado oficial de noviembre de 2026).

Fuentes (48)

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