Viña Las Almendras

La bodega

Las Almendras es un campo familiar del sector Quillayal, en la comuna de Laja, a unos siete kilómetros al oriente de la ciudad por la ruta Q-250. La familia lo presenta como un patrimonio que se remonta a la década de 1810 y destaca que sus parras son ancestrales; hoy lo dirige Sandra Belmar Osses, gerente y representante legal. El predio está en el valle del río Laja, una zona del Biobío con más de un siglo y medio de tradición vitícola, donde todavía sobreviven parras centenarias de País y cuyos vinos, rústicos y de pequeña escala, se venden sobre todo en la misma región. A un par de kilómetros queda el humedal de la laguna del Pilló, destino de las caminatas que parten desde el viñedo.

La viña no publica la superficie de su viñedo ni fichas técnicas. Las botellas que muestra en sus fotos llevan la mención Valle del Bío Bío y giran en torno a la cepa País: Origen, un tinto de País y Malbec de edición limitada; El Chupayta, un tinto dulce de País, y El Tata, una sangría elaborada con País. La propia viña describe sus vinos como de aromas afrutados. Se compran en la sala de venta del campo; no hay tienda en línea ni lista de precios publicada.

Más que una bodega de visitas guiadas, Las Almendras funciona como un complejo de turismo rural. Tiene cabañas de madera con cocina equipada, piscina con otra más pequeña al lado, tinajas de agua caliente, sauna, zona de camping y de picnic, un quincho techado y juegos infantiles. La granja educativa reúne ovejas, cabras, terneros, caballos, una alpaca y un pavo real, junto a un huerto y un vivero demostrativos. Entre las actividades figuran catas con un recorrido patrimonial, paseos a caballo entre las viñas, trekking hasta el humedal y la experiencia «haga su propio vino», además de almuerzos para grupos y eventos; en temporada de cosecha la viña menciona también un tour de vendimia. Se aceptan mascotas. Todo se reserva por WhatsApp, la atención es de lunes a domingo de 9:30 a 21:00 y las tarifas no están publicadas, así que conviene consultarlas antes de ir.