Viña Julieta

La bodega

Viña Julieta es una empresa familiar de Melozal, en la comuna de San Javier, al poniente del río Loncomilla. La propia viña habla de más de cien años de tradición familiar y de más de tres siglos de cultivo de cepas tradicionales en este sector, sobre todo País y Torontel; no publica un año de fundación. Sus etiquetas indican que los vinos los produce y envasa Patricio Jaque, en Melozal Sur. La vendimia se hace a mano, entre marzo y abril, y la viña la muestra cada temporada en sus redes.

El catálogo va de lo más tradicional a lo más reciente: País seco, País asoleado dulce, vino añejo, un Late Harvest de Torontel, un rosé de uva rosada, Cabernet Sauvignon y, desde fines de 2024, un Merlot Reserva de la cosecha 2023 con más de un año en madera. También hay licores caseros de guinda, arándano, higo y granada. Antes de Fiestas Patrias llegan la chicha, que se agotó dos años seguidos, y el pipeño, vendido en bidones de cinco litros con la etiqueta Lomas del Mañe.

Un letrero de madera en la ruta marca la entrada, con estacionamiento amplio. La sala de ventas, de ladrillo y vigas de madera, abre de lunes a sábado de 9:00 a 19:00 según el sitio de la viña, que invita a degustar antes de comprar y pide agendar por teléfono los pedidos especiales. La ficha municipal de San Javier Creativo publica además una cata guiada de vinos patrimoniales con productos locales a $12.000 y vinos de $3.000 a $5.000; esa página se actualizó por última vez en abril de 2025, así que conviene confirmar precios por WhatsApp antes de ir. No se publican restaurante ni alojamiento. La viña hace envíos a todo Chile.