Viñedos Folatre

La bodega

Viña Folâtre lleva el apellido de Hermond Folâtre, un francés que, según cuenta la propia viña, llegó a fines del siglo XIX al pueblo de Pichamán, en el Maule, con cepas de su tierra y la costumbre de hacer vino para su propia mesa. Su nieta, Lorena Folâtre, fundó la viña junto a su marido, el empresario Benjamín González, al comprar una bodega de vinificación y los viñedos que la rodean en Teno, en el valle de Curicó. El recuerdo del abuelo sigue en las botellas: Pichaman es el nombre de una de sus líneas premium.

La bodega está en el sector de Teniente Cruz, por el camino a La Montaña, en medio de 16 hectáreas de viñedo de manejo orgánico con Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Chardonnay. La viña presenta otros tres campos propios: Santa Isabel, con Pinot Noir y Sauvignon Blanc; San Alfonso, con Sauvignon Blanc, Chardonnay y Merlot, y Los Robles, con Merlot, Carménère, Cabernet Sauvignon y Syrah. La bodega tiene capacidad para 3 millones de litros repartidos en estanques pequeños, sala de guarda para 800 barricas y línea propia de embotellado. Sus espumantes de método tradicional contaron con la asesoría de Georges Blanck, ex director enológico de Moët & Chandon. Junto a ellos elabora las líneas La Llavería y Folâtre, los premium Pichaman y Jackie O, y Don, el vino ícono que lanzó en 2022.

La viña no publica tours ni degustaciones, y ninguna fuente actual confirma que la bodega reciba visitas, así que conviene preguntar antes de ir. En 2023 tenía una sala de ventas en la Ruta 5 Sur, kilómetro 180, junto a la Hostería La Fama, pero no sabemos si sigue abierta. Su sitio web y su tienda en línea ya no funcionan: la última vía de compra conocida es el WhatsApp +56 9 6209 3469, con packs de seis botellas que anuncia en Instagram (@vinosfolatre), donde publicó por última vez en diciembre de 2025. En Curicó, en 2025 anunció sus vinos en la carta del restaurante Arrayán, en el Mall Curicó.