Viña Casa Donoso

La bodega

Viña Casa Donoso tiene su casa en el Fundo La Oriental, junto al camino a Palmira, a las afueras de Talca. Su historia arranca hacia 1960, cuando Lucía Donoso levantó la primera bodega. En 1989 la compró un grupo francés, que durante los años noventa plantó Cabernet, Merlot, Carménère y Cabernet Franc y trajo cubas de acero inoxidable, barricas de roble y un laboratorio propio. En 2010 volvió a manos chilenas y dio origen a Donoso Group, que hoy reúne a Casa Donoso con Sucesor, San V, Las Casas de Vaquería, Palmira, Pocoa, Piduco y 9 Fairway Island.

El grupo declara 550 hectáreas de viñedos propios repartidas en cuatro fundos del Maule. La Oriental, con 140 hectáreas de suelos aluviales y arcillosos, guarda las parras más antiguas, de más de 80 años, y concentra la elaboración y el embotellado de todas las marcas. San Vicente, con 300 hectáreas, está al oriente, cerca del río Lircay; Vaquería (80) y Pencahue (30) se apoyan en los suelos graníticos de la cordillera de la Costa. La gama de Casa Donoso va desde las líneas Classic y Reserva hasta el Gran Reserva Bicentenario y los ensamblajes 1810, D, Perla Negra y Grand Domaine, este último de Carménère y Malbec. Sucesor reúne las rarezas de la casa: el Romano, hecho de César Noir, una cepa que la viña dice haber redescubierto en sus viñedos en 1995 y haber sido la primera en embotellar en Chile, y un Portugais Bleu. La crianza combina barricas de roble francés y americano, ánforas de arcilla, huevos de concreto y barricas que antes tuvieron bourbon, ron o tequila.

Las visitas se reservan por correo (tours@casadonoso.com), por WhatsApp (+56 9 4622 8780) o con el formulario de la página de enoturismo de la tienda. Incluyen recorridos guiados por la casona histórica, la bodega y la producción, además de catas, pero la viña no publica programas ni precios: se cotizan al escribir. La atención que publica es de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00, aunque Google muestra otro horario, de 9:30 a 13:00 y de 15:00 a 18:00, así que conviene confirmarlo. El fundo también recibe eventos en su vinobar, para 150 a 200 personas, y matrimonios en la casona (eventos@casadonoso.com, +56 9 9700 0023). Los vinos se compran en la tienda en línea, tiendacasadonoso.cl, y en la sala de venta de la bodega.