Viña AltaCima

La bodega

Viña AltaCima se presenta como una bodega boutique chileno-alemana, fundada por el enólogo Klaus Schröder y Katharina Hanke en Sagrada Familia, en la zona de Lontué del Valle de Curicó. Schröder estudió enología y manejo de viñas en Alemania y llegó a Chile en 1965 como enólogo de Viña San Pedro; según la South America Wine Guide trabajó también en Errázuriz y Santa Rita. Se casó con Hanke en 1971 y tres años después el matrimonio compró y plantó 62 hectáreas en el valle del Lontué; tras el terremoto de 2010 la viña ya hablaba de más de 70. La bodega propia se terminó de construir en 2000, cuando dejaron la asesoría y el corretaje para dedicarse a ella, y con la vendimia de 2001 nació el primer AltaCima 6.330.

Los nombres de sus líneas miran a la cordillera: 6.330 son los metros del volcán Parinacota y 4.090, los del Peteroa. En la gama 6.330 hay un ensamblaje tinto de Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Carménère y Merlot, un Sauvignon Blanc y un Gewürztraminer de cosecha tardía; la 4.090, de nivel Reserva, suma Syrah, Carménère, Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. El Gewürztraminer refleja la herencia alemana de Schröder. La bodega, con un gran techo curvo de madera sobre los estanques de acero, tiene en lo alto un mirador que enmarca las viñas y los volcanes Peteroa, Planchón y Descabezado Grande.

Su sitio actual no publica visitas, precios ni venta en línea, y la tienda virtual que funcionaba en 2023 ya no responde. Durante años la viña recibió grupos con un recorrido por la bodega, degustación en el mirador y comida casera en la casa familiar, y llegó a anunciar un eno-hotel boutique, pero no hay confirmación de que esa oferta siga vigente; en 2024 Chile.travel todavía la nombraba entre las viñas del valle para visitar, sin datos de reserva. Para preguntar por una visita o por dónde comprar sus vinos, lo mejor es llamar al +56 9 5208 0119 o escribir a informacion@altacima.cl antes de ir. Google Maps registra el lugar como tienda de vinos, con atención de lunes a viernes, y las fotos de su sitio muestran a la viña ofreciendo sus vinos en una feria al aire libre.